2017年波尔多名庄期酒同步发售

马利哥酒庄
Chateau Malescot St-Exupery

马利哥酒庄介绍  THE PROFILE

马利哥酒庄(Chateau Malescot St-Exupery)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的玛歌(Margaux)产区,在1855年的波尔多列级酒庄评级中被列为三级酒庄,同产区的三级庄还有宝马酒庄(Chateau Palmer)和美人鱼城堡(Chateau Giscours)等名庄。

   马利哥酒庄的历史最早可追溯到17世纪,其名字来自于两位老庄园主的姓氏:一位是在1697年购买了该酒庄的西蒙·马利哥(Simon Malescot)先生,他是隶属于波尔多会议的国王顾问,而另一位则是在1827年至1853年管理该酒庄的让·巴蒂斯特·圣艾斯佩利伯爵(Count Jean-Boptiste Saint-Exupery)。前者用自己的名字来命名酒庄,并在长达1个世纪的时间内一直精心管理着酒庄,扩大其面积,维护其完整和统一,而后者则将其改名为马利哥·圣艾斯佩利酒庄(Chateau Malescot Saint-Exupery),简称马利哥酒庄,并对其进行了修缮。

  马利哥酒庄的命运颇为坎坷,频繁易主并经历了根瘤蚜、霉菌病虫、经济危机和战争破坏等灾难。虽然酒庄在获得评级后得到了更精心的管理,并引进了新的设备,但是最终仍没能逃过20世纪初经济危机的影响,1900年后再次经历了多次易主。1955年,保罗·札格(Paul Zuger)接管马利哥酒庄后,带着对波尔多葡萄酒酿造业的热爱逐步重建该酒庄,出产了符合列级酒庄标准的特色佳酿。同时,他还收购了碧加侯爵(Chateau Marquis d'Alesme Becker)酒庄。如今,马利哥酒庄的新庄主是让-吕克·札格(Jean-Luc Zuger),在他的管理下,酒庄葡萄酒的品质受到一致的认可。

  马利哥酒庄的葡萄园坐落在玛歌区两片以砾石为主的区域,由五块分散的地块组成,其中两块葡萄园直接位于玛歌酒庄(Chateau Margaux)正北和正西方,总面积为28公顷。周围表层以2-10米厚的砾石层为主,沿着缓缓的斜坡一直延伸到吉伦特河(Gironde)河口,而底层土壤则为在第三纪形成的泥灰岩和泥灰质的粘土。部分地方为铁质层,或者说是“砂岩层”。园内葡萄藤的平均树龄为35年,部分老藤年龄超过50年,种植密度为10,000株/公顷,平均单产在5,000-6,000升/公顷左右。目前,葡萄品种的比例主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)约50%,梅洛(Merlot)35%,品丽珠(Carbernet Franc)10%和味而多(Petit Verdot)5%。

  酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。马利哥酒庄葡萄酒会在控温大桶内进行酒精发酵,不添加额外的酵母及其他添加剂。然后在陈酿时,其正牌酒会在全新橡木桶中陈酿14-16个月,而副牌酒的陈酿时间也相同,但其新橡木桶使用比例只有50%左右。马利哥葡萄酒带有浓郁的红色浆果和泥土气息,以诱人的树莓和紫罗兰芳香著称,质地丝滑,酒体浓郁平衡,精致优雅,单宁圆润集中,表现力佳,香料以及黑醋栗的风味中伴随着平衡愉悦的酸度。某些较好的年份如2000等曾获得罗伯特·帕克(Robert Parker)92分的高评分。