关于“威德凯庄园红葡萄酒(Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France) ”的酒款综述
这款酒来自法国波尔多波美侯产区的威德凯庄园,该酒庄的酿造技术颇具名气,酒庄的葡萄酒一般会先在35,000公升的水泥桶和25,000公升的不锈钢桶中进行酒精发酵,再使用大木桶进行苹果酸乳酸发酵,最后转入小橡木桶中陈酿14-18个月。此款酒为德威凯庄园的正牌酒。酒色呈深红色,散发出诱人的花香、巧克力、果酱和黑树莓的香气,并夹杂着一丝丝泥土的芳香,酒体中等至饱满,口感圆润,余味中带有令人回味的黑莓和成熟李子的味道,美妙持久。