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装饰音酒庄
Gracenote

装饰音酒庄介绍  THE PROFILE

装饰音酒庄(Gracenote)位于美国加利福尼亚州(California)产区,是该产区内的一座精品酒庄。

音乐上的装饰音润色渲染了优秀的音乐作品,并让它们焕发生机,正如作曲家卡尔·菲利普·埃马努埃尔·巴赫(Carl Philipp Emanuel Bach)所说,装饰音不只是有用,更是不可或缺的。这便是厄本恩家族(Ubbens Family)创立装饰音酒庄的初衷。由杰夫(Jeff)、劳丽(Laurie)、约瑟芬(Josephine)、夏洛特(Charlotte)和西奥(Theo)五个人组成的团队在装饰音酒庄里倾注了全部的热情,致力于生产出个性独特的优质葡萄酒。

酒庄的酿酒师为里德·雷诺丁(Reed Renaudin),他早在1996年就进入了葡萄酒行业,还曾在2001年创建了自己的酒庄。里德本科毕业于加利福尼亚大学戴维斯分校(UC Davis),随后在加州州立理工大学(Cal Poly San Luis Obispo)取得工商管理学硕士学位。在校期间他进行了大量关于酿酒学的研究,并在美国酿酒与葡萄学会年会(American Society of Enology and Viticultures annual meeting)上发表。凭借着扎实的专业知识,里德成为酒庄迅速发展壮大的中坚力量。他在装饰音酒庄酿造出的第一款酒,灵感来自于厄本恩家族的挚友格蕾丝(Grace)。这位热爱音乐、热爱生活,却英年早逝的女孩,一直激励着装饰音酒庄的每一个人,是酒庄不断发展前行的动力。

装饰音酒庄的酿酒葡萄来自加利福尼亚州产区的纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等,主要品种为黑皮诺(Pinot Noir)。产区内温暖的天气赋予了葡萄酒较高的酒精度、丰满的酒体和浓郁的果味。

目前,装饰音酒庄出产的酒款为来自不同子产区的黑皮诺红葡萄酒。这些酒果味浓郁,并带有泥土气息,充分反映了当地的风土特征。