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吉卜赛舞女酒庄
Gypsy Dancer

吉卜赛舞女酒庄介绍  THE PROFILE

吉卜赛舞女酒庄(Gypsy Dancer)位于美国俄勒冈州(Oregon)产区,是当地的一家精品酒庄。

  吉卜赛舞女酒庄的创始人是俄勒冈州著名的酿酒师加里·安德鲁斯(Gary Andrus)。1978年,加里在纳帕谷(Napa Valley)产区创建了松树岭酒庄(Pine Ridge Winery)。1993年,他又在俄勒冈州威拉米特山谷(Willamette Valley)创立了艾翠斯酒庄(Archery Summit),并协助制定俄勒冈州黑皮诺(Pinot Noir)的种植标准。2001年,加里出售了这两家酒庄里属于自己的股份。一年后,他收购了中部奥塔哥(Central Otago)的一座房产和俄勒冈州的一片黑皮诺葡萄园,随后创立了克里斯汀洛林酒庄(Christine Lorraine Cellars)和吉卜赛舞女酒庄。2009年,加里的妻子克莉丝汀·安德鲁斯(Christine Andrus)离开俄勒冈州去开始一段新的生活,以此减轻加里去世带来的悲痛。辗转多年后,克莉丝汀回到了俄勒冈州重新经营吉卜赛舞女酒庄。

  吉卜赛舞女酒庄的酒窖建在地下室,也就是建筑主体的一楼。发酵室在建筑主体的后方,像一个巨大的车库,整体展现了“择工作之所而居”的老式勃艮第(Burgundy)风格。每年的葡萄采收和破皮时期都是酿酒过程中最敏感耗时的过程,所以采收的葡萄一旦被送至发酵室,不论昼夜,酒庄都必须立即开始加工,以萃取出葡萄最天然的风味。

  目前,吉卜赛舞女酒庄一共出产了4款品质上乘的红葡萄酒,这些葡萄酒是选取威拉米特山谷和邓迪丘(Dundee Hills)等地区的优质黑皮诺酿造而成。其中,吉卜赛舞女遗赠黑皮诺干红葡萄酒(Gypsy Dancer Legacy Pinot Noir)寄托了克里斯汀及其家人对未来的期望,而吉卜赛舞女致敬黑皮诺干红葡萄酒(Gypsy Dancer Tribute Pinot Noir)则是由加里的挚友托德·哈米纳(Todd Hamina)倾心酿造而成,蕴含了他对加里的感激和敬意。此外,2010年吉卜赛舞女致敬黑皮诺干红葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出的92分好评。