新用户尊享大礼包

甘吉亚酒庄
la ganghija

甘吉亚酒庄介绍  THE PROFILE

甘吉亚酒庄(La Ganghija)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴莱斯科(Barbaresco)产区,坐落在特雷维索(Treiso)这一美丽的小镇。

2004年,恩佐·拉帕利诺(Enzo Rapalino)建立甘吉亚酒庄。恩佐在阿尔巴(Alba)当地一家酿酒学校学习后,决定将他学到的新型种植技术以及酿酒工艺投入酒庄的发展。后来,恩佐的的父母、弟弟以及叔叔共同帮助恩佐打理酒庄。

甘吉亚酒庄拥有葡萄园的面积达37公顷,主要分布在特雷维索、阿尔巴、马利亚诺(Magliano)以及阿尔菲力(Alfieri)。葡萄园主要种植品种是内比奥罗(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)。

甘吉亚酒庄在葡萄采收后,进行去梗破皮,葡萄醪保留果皮在不锈钢罐中发酵3周左右。完成酒精发酵的葡萄酒需在橡木桶中熟成18个月,装瓶后在瓶中继续熟化12个月。

甘吉亚酒庄的葡萄酒酒体饱满,口味复杂,单宁柔和,含香草、杏仁、茴香以及甘草料的味道。值得一提的是,2010年份的甘吉亚酒庄巴巴莱斯科红葡萄酒(La Ganghija Barbaresco DOCG)获得了2014年《醇鉴国际葡萄酒大赛》(Decanter World Wine Awards)的铜奖。