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蜜桃红酒庄
Mateus

蜜桃红酒庄介绍  THE PROFILE

蜜桃红(Mateus)是一款来自葡萄牙的半甜型桃红起泡酒品牌。

  蜜桃红品牌创建于1942年,并于二战末期开始生产。此款葡萄酒一经面世,便在北美市场和北欧市场大受欢迎。20世纪50年代至60年代,该款葡萄酒的产量得到迅速增长。到了20世纪80年代,该品牌又出品了白葡萄酒。同时,蜜桃红葡萄酒已经占到葡萄牙出口餐酒总量的40%以上。

  该品牌的制造商是家族公司苏加比酒厂(Sogrape),该酒厂亦是葡萄牙最大的葡萄酒制造商。由于近年葡萄牙其他系列的葡萄酒渐被外界青睐,蜜桃红的销售已经开始下跌。2002年时,酒厂又在英国市场对该品牌葡萄酒重新进行了包装并推向市场,以期重拾昔日的辉煌。当然,新版的蜜桃红已经不那么甜了,而且起泡性更高,以适应现代流行的“偏干”口味。

  蜜桃红桃红葡萄酒(Mateus Rose)是由精选的巴加(Baga)、露菲特(Rufete)、红巴罗卡(Tinta Barroca)和多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)等葡萄牙红葡萄品种,去皮后在不锈钢大桶中慢慢进行发酵而成。发酵得来的葡萄酒经过冷却稳定后,即进行过滤、装瓶。整个过程非常严谨,以确保蜜桃红一贯独特的风格、颜色和鲜度。

  最近,蜜桃红又推出了一款新的葡萄酒,即产自西班牙的“蜜桃红丹魄桃红葡萄酒”(Mateus Rose Tempranillo),这款桃红酒的颜色较深,酒瓶较透明,所用的瓶封采用银色锡纸做成,意在吸引20出头的葡萄酒爱好者(尤其是年轻女性)。