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普罗蒙特酒庄
Promontory

普罗蒙特酒庄介绍  THE PROFILE

普罗蒙特酒庄(Promontory)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座由哈兰家族(Harlan Family)经营的新兴酒庄。哈兰家族是著名的酿酒世家,旗下的哈兰酒庄(Harlan Estate)和邦德酒庄(Bond Estates)都是著名的膜拜酒(Cult Wine)酒庄,普罗蒙特酒庄作为其新开发的一个酒庄,具有极大的发展潜力。

20世纪80年代初,威廉·哈兰(H. William Harlan)在奥克维尔(Oakville)西南山脊徒步旅行时发现了一片未开发的土地。这片土地神秘而又广阔,深深地印在了哈兰的脑海中。他认为,与纳帕谷中的其它地区相比,这里显得十分与众不同,散发着一股神秘的力量,充满了未知的潜力。在哈兰酒庄及邦德酒庄大获成功后,哈兰家族继续“开疆拓土”,于2008年获得了这片土地的所有权,成立了普罗蒙特酒庄,并酿造了该酒庄第一个年份的葡萄酒。

普罗蒙特酒庄位于哈兰酒庄以南的梅亚卡玛斯山(Mayacamas Mountains)上,占地面积约为400公顷,其中包括约32公顷的葡萄园,以种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主。酒庄葡萄园的海拔高度比哈兰酒庄高约150米,夹在两条相当高的山脊之间,拥有独特的微气候,以及包括沉积岩、页岩和片岩等多样的土壤类型。几乎每天都有晨雾和凉爽的空气覆盖着葡萄园,从而影响着当地的平均气温和昼夜温差。如此得天独厚的风土条件使得酒庄出产的葡萄酒富有活力,单宁平衡,品质极佳。

哈兰家族认为葡萄的种植与酿酒有潜力超越精致的工艺技术,从而进入艺术的领域。于是,他们追求酿酒艺术,将大自然尊崇为充满才华的艺术家,而他们坚持扮演着“译者”的角色。他们仔细挖掘风土的特性,聆听并传递风土的声音,诉说着美妙动人的故事,最终完成一件能够与世人交流的艺术品——葡萄酒。他们始终坚定着一个信念:普罗蒙特酒庄所酿造的葡萄酒能够深深地打动人们的心,正如当初这片土地打动哈兰那样。

目前,普罗蒙特酒庄仅酿造一款葡萄酒——普罗蒙特酒庄红葡萄酒(Promontory, Napa Valley, USA)。这款酒通常会经过两年橡木桶熟化及三年瓶陈后才会发售,品质优异,具有极佳的陈年潜力。其2013年份的葡萄酒更是得到了著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)99分的高分赞誉,不愧为哈兰家族的又一经典力作。