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石街酒庄
Stonestreet

石街酒庄介绍  THE PROFILE

石街酒庄(Stonestreet)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区,是一座家庭经营式酒庄。

  石街酒庄由杰斯·斯通斯特里·杰克逊(Jess Stonestreet Jackson)和芭芭拉·班克(Barbara Banke)创立于1995年,现任庄主是他们的儿子克里斯托弗·杰克逊(Christopher Jackson)。酒庄葡萄园位于索诺玛县亚历山大山谷(Alexander Valley),海拔在400英尺到2,400英尺之间,土壤和气候因海拔差异而略有不同。总体上园区受山脉的影响,温暖多风,日温差较大,有利于果实酸度的积累,此外,肥沃的堆积土还使成熟的果实带有独特的矿物香气。葡萄园种植品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。石街酒庄非常关注可持续性生产,在葡萄园管理和酿酒工艺上力求做到环境保护和节约资源,确保酒庄的可持续发展。

  石街酒庄致力于用心做好每一款酒,所生产的酒款风味浓郁、富有结构又各具特色,比如强劲有力的赤霞珠、沁人心脾的霞多丽等。葡萄园葡萄均通过人工采摘,有的酒款在酿造过程中使用法国新橡木桶发酵,确保其酒款能最大限度呈现该产区的风土特征。