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风之语酒庄
Trivento

风之语酒庄介绍  THE PROFILE

风之语酒庄始建于1996年,由Vina Concha y Toro创办,其旗下的葡萄酒就以其品牌命名。Trivento意思是三股风,即南极风、佐达风(Zonda)和Sudestada风,吹过这阳光充沛, 土地干燥贫瘠的门多萨(Mendoza)地区。因此,产自这里的葡萄酒带有显著的门多萨地区风味,区分度高,在历年的国际评比和葡萄酒行业的各类出版物中都有上佳表现,已然 成为世界知名度较高的阿根廷葡萄酒品牌代表之一。

  风之语酒庄目前拥有八个精选葡萄园,总面积达1,289公顷,都位于门多萨地 区最好的葡萄种植区,并采用滴灌技术灌溉,包括位于迈普的Los Vientos,这家有13年历史的葡萄园面积达154公顷,海拔高达870米,土壤主要以冲积砂岩为主,采取直立架(VSP)架势;Cruz del Alto位于Lujan de Cuyo,面积达180公顷,种植有树龄有5年的葡萄树,海拔1,050米,VSP架势种植;Los Ponchos位于安第斯山脚,建于12年前,拥有150公顷葡萄园,海拔1,150米;Los Indios位于圣卡洛斯的孔苏塔(La Consulta),葡萄树树龄达6年,133公顷,海拔1,200米,土壤主要为冲积砂岩,采用VSP架势种植;Los Sauces开办于三年前,位于Tunayan,拥有309公顷的冲积砂岩葡萄园,海拔1,150; Tres Portenas位于圣马丁(San Martin),拥有106公顷葡萄园,海拔600米,植株树龄为6年,藤架式种植;Los Zorros 位于Rivadavia,7年前建立,共123公顷,冲积砂岩土壤,藤架式种植;Los Portones也位于Rivadavia,葡萄树龄达10年,种植面积134公顷,海拔870米,也是采用藤架式栽培。这些葡萄园面积宽广,海拔高度不 同,地形复杂多样,微气候盛行,也造就了风之语酒庄的葡萄酒具有独特风味。酒庄主要种植的葡萄品种有马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)以及霞多丽(Chardonnay)等。

  风之语酒庄的酿酒设备都很先进,葡萄从采摘到葡萄酒装瓶都按严格规定进行,再得力于四位酿酒师Victoria Prandiana、German Di Cesare、Maximiliano Ortiz和Rafael Miranda的精心调配,打造出风格多样的葡萄酒。风之语酒庄出产的葡萄酒也成为新技术与经验完美结合的结晶。

  其旗下的酒款Aires Dulces是一款使用马尔贝克葡萄酿制的甜红葡萄酒;Espumantes则是体现黑皮诺与霞多丽风采的起泡酒;另外一款白起泡酒Brisa de Otono,使用维欧尼和长相思混酿,同样体现了风之语酒庄的酿酒哲学;特色风味葡萄酒包括Eolo、Gold Reserve、Coleccion Fincas以及Amado Sur,这几款都是以马尔贝克为酿酒葡萄的,另外还有珍藏款和部落(Tribu)款。