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南福林德尔士山区(Southern Flinders Ranges)

位置: 该葡萄酒产区沿着南澳大利亚崎岖的Southern Flinders Ranges分布。
葡萄园面积: 167公顷
推荐年份: 红葡萄酒为1998年、1999年、2002年、2004年、2005年,白葡萄酒为1997年、2001年、2002年、2003年、2005年。
葡萄酒特点: 该产区出产浓郁的红葡萄酒,而用来酿酒的葡萄种植在土基为石灰岩的肥沃土壤中。健硕的Shiraz,成熟的Cabernet Sauvignon和Merlot得到广泛的生产。其它的葡萄品种还包括Tempranillo、Sangiovese、Nebbiolo、Petit Verdot、Chardonnay、Semillon和Viognier。
气候: 气候温暖干燥,Spencer Gulf的海洋性影响和所处山脉斜坡350至500米的高度对其气候起调节作用。
收获季节: 3月上旬至4月下旬。
土壤: 土壤肥沃,以石灰岩为土基。

南福林德尔士山区(Southern Flinders Ranges)是位于南澳大利亚州的一个较为年轻的葡萄酒产区,其南侧是克莱尔谷(Clare Valley),西侧为斯宾塞湾(Spencer Gulf),北侧和东侧是内陆地区。

  该产区在19世纪90年代就出现了第一批葡萄树,但是在20世纪的最后20年它才逐渐走进人们的视野。

  南福林德尔士山区的酒农一般都具有娴熟的技艺,能够栽培出优质的葡萄来。这些葡萄不仅能满足产区内部酿制新兴品牌葡萄酒的需求,还可以运向巴罗萨谷(Barossa Valley)和克莱尔谷地区的大型酿酒厂酿制葡萄酒。位于巴罗萨的查尔斯麦登(Charles Melton Wines)、彼特利蒙酒庄(Peter Lehmann)、贝灵哲布拉斯(Beringer Blass)、索斯考普(Southcorp)和亚伦巴(Yalumba)酿酒厂就会从南福林德尔士山区采购葡萄,用以酿制混酿酒。

  南福林德尔士山区栽培的葡萄品种较为广泛,主要出产红葡萄酒。该地区依高尔德线(Goyder's Line,南澳州半干旱地区的边界线)而坐,每年有充足的降雨量,比邻近的克莱尔谷和巴罗萨谷的收获时间都要早,最适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Shiraz),这三个品种也是当地最主要的栽培对象。此外,产区还栽培有丹魄(Tempranillo)、桑娇维赛(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、味而多(Petit Verdot)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和维欧尼(Viognier)等品种。

  福林德尔士山脉独特的自然环境常常吸引了来自全世界的游客。其中,卓越山国家公园(Mount Remarkable National Park)和短吻鳄峡谷(Alligator Gorge)是产区内两个最值得关注的地方。该产区有多条通向内陆的交通道路,游客可以通过高速公路自由地往返于维佩纳庞德(Wilpena Pound)、乌德纳达塔(Oodnadatta)、布罗肯希山(Broken Hill)等地。产区目前正试图将葡萄酒产业和旅游业有机地结合在一起,并在每年的10月份举行福林德尔士葡萄酒及美食节。

 

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