瓦赫奥-Wachau产区-红酒世界网

瓦赫奥(Wachau)

位置：	位于梅尔克镇和克雷姆斯镇之间的多瑙河流域。
葡萄园面积：	1,350公顷
葡萄品种：	绿维特利纳（Gruner Veltliner）、雷司令（Riesling）
葡萄酒特点：	该产区主要出产白葡萄酒。在80年代中期，瓦豪一群富有创意的酿酒商自创了一套名为“Vinea Wachau”的法典，将不甜的白酒根据天然酒精含量的不同分为三大类。气味芳香，酒体轻盈，酒精含量达11.5%的称为“Steinfeder”（以高高的、羽毛般的针茅命名）；酒精含量介于11.5%至12.5%的称为“Federspiel”，最为常见；晚收、浓烈的不甜葡萄酒则称为“Smaragd”。
气候：	该产区不仅有来自西部大西洋和东部潘诺尼亚的两大气候，而且每个葡萄园都有属于自己的小气候。这些小气候取决于葡萄园的倾斜度、日照、土壤地形以及其他因素（如在白天吸收太阳热量的干石墙和岩壁）。
土壤：	陡峭梯田上是原生风化花岗岩土壤，适合种植出色的雷司令。随着冰河时期的结束，强风带来的风沙在山坡的东面沉淀，形成黄土层。