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莱昂丘(Coteaux du Layon)

位置: 位于Angers市南部和Saumur以西,沿Layon河分布。
葡萄园面积: 1,800公顷(4,450英亩)
葡萄品种: 白诗南(Chenin Blanc)
推荐年份: 2005年、2003年、1997年、1995年、1990年、1989年
葡萄酒特点: 出产甜白葡萄酒,半干白葡萄酒。
产区产量: 700万瓶
香气: 葡萄酒有蜂蜜、无花果和刺槐的香气。
熟成时间: 10至20年。
土壤: 主要为片岩。

莱昂丘(Coteaux du Layon)产区是法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)西部安茹(Anjou)产区内最大的甜葡萄酒法定产区。该产区地处昂热(Angers)市南部,索米尔(Saumur)产区以西,沿卢瓦尔河的支流莱昂(Layon)河分布。

  该产区的甜酒品质优秀,很大程度上要归功于该地的风土条件。在过去一千年里,在各条河流的侵蚀作用下,产区内形成了一个个坐北朝南且坡度缓和的斜坡。位于斜坡的葡萄园不受从北面和东面吹来的冷风侵袭,这为葡萄的生长提供了绝佳的条件。此外,到了夏末的时候,从河流里腾腾升起的晨雾非常有利于贵腐菌的繁殖,而贵腐菌正是酿制顶级莱昂丘甜白葡萄酒必不可少的条件。

  该产区的葡萄酒均由100%的白诗南(Chenin Blanc)酿制而成。这种葡萄在当地被称为卢瓦尔皮诺(Pineau de la Loire),目前为止是卢瓦尔河谷地区酿制甜葡萄酒使用最广泛的葡萄品种,尤以产自莱昂丘产区及奥班斯山坡(Coteaux de l'Aubance)的品质最为优异。通常这种葡萄在感染贵腐菌后才会被采摘,有时也会等到葡萄熟透或晒干后进行采摘。

  莱昂丘几乎不出产干型的葡萄酒。在20世纪90年代的时候,该地有些酿酒商会酿制一些含糖量极高的葡萄酒。不过从90年代末开始,这种情况便不常见了。通常这里的葡萄酒有着新鲜的果香和较高的酸度,贵腐的风味或多或少,其优质的酒款风味与德国高品质甜酒相似,采摘的人员需要多次往返葡萄园以挑选葡萄,越晚采收葡萄越甜。根据甜度不同,酒标上可能出现半干(Demi-Sec),甜型(Moelleux)和极甜(Liquoreux)等术语。

  莱昂丘于1950年获得法定产区地位。产区内有6个村庄出产的酒可在酒标上将其名字标注在“Coteaux du Layon”之后,不过通常这些村庄名字中的“de”或者“sur”会被省略。这些村庄分别是:莱昂碧利欧(Beaulieu-sur-Layon)、安茹法雅(Faye-d'Anjou)、莱昂拉布雷(Rablay-sur-Layon)、卢瓦尔罗塞福(Rochefort-sur-Loire)、路易吉尼圣欧班(Saint-Aubin-de-Luigne)和拉德圣兰伯特(Saint-Lambert-du-Lattay)。此外,肖姆(Chaume)产区被誉为这里的一级园,称为莱昂丘一级园肖姆(Coteaux du layon premieur cru lieu-dit chaume),是一个独立的法定产区。除此之外,这里还有两个非常小的独立产区邦尼舒(Bonnezeaux)和卡特休姆(Quarts de Chaume),2010年以后,卡特休姆生产的葡萄酒可以标注特级园(Grand Cru),这里葡萄酒年产量仅有几千箱,葡萄园面积不过40公顷。酒款中最低残糖量为85克/升,而产量限制在最高2,500升/公顷。邦尼舒葡萄园面积约80公顷,品质、风格、价格都与卡特休姆类似,最低残糖量51克/升。

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