红酒文化
红酒文化 CULTURE
除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?

香槟无疑是最受欢迎的起泡酒,但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒,跟随本文一起感受它们的魅力吧!阅读全文>>

发表于:2019-05-20阅读次数:418次
2018圣皮埃尔,马丁家族倾心之作

在马丁家族的悉心管理下,1855四级庄圣皮埃尔城堡的葡萄酒品质在近年来稳步提升。2018年份期酒获得帕克团队94-96分的高分好评,目前已在红酒世界会员商城上线。阅读全文>>

发表于:2019-05-19阅读次数:404次
2018杜哈米隆,拉菲团队再出精品

杜哈米隆古堡是1855列级庄唯一一座位于波雅克产区的四级庄,与拉菲古堡同属于拉菲罗斯柴尔德集团,并且共享同一个酿酒团队。此外,罗伯特·帕克曾盛赞该酒庄。其葡萄酒品质毋庸置疑。阅读全文>>

发表于:2019-05-19阅读次数:431次
这些常见餐酒搭配方法,其原理何在?

说起葡萄酒配餐,有不少诸如“红酒配红肉,白酒配白肉”这样广为人知的原则,也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然,还应知其所以然,今天我们就一起来分析这些流传广泛的餐酒搭配方法背后…阅读全文>>

发表于:2019-05-18阅读次数:716次
2018宝马:非常年份下的生物动力法佳作

近日,超二级庄宝马庄园发布了2018年份期酒,目前该酒款已于红酒世界会员商城及香港商城上线。在这个不同寻常的年份里,2018年宝马庄园红葡萄酒展现出了独特非凡的品质,赢得各方名家高分好评。阅读全文>>

发表于:2019-05-17阅读次数:889次
葡萄酒入门七大常见疑问

挂杯是什么?酒精度高的葡萄酒更优质吗?软木塞的长短与葡萄酒的品质有关吗?本文将解答初入葡萄酒世界时邂逅频率较高的七个误解及疑问。阅读全文>>

发表于:2019-05-17阅读次数:922次
2018拉斯杜嘉:JL97-99分,演绎圣埃美隆卓越风土

拉斯杜嘉酒庄位列圣埃美隆一级B等酒庄,所产葡萄酒由尼古拉斯·蒂安邦和史蒂芬·德农古这两位大师级人物合力倾情打造。拉斯杜嘉2018年份期酒完美演绎圣埃美隆卓越风土,获RP96-98、JS97-98及JL97-99分…阅读全文>>

发表于:2019-05-17阅读次数:782次
2018宝塞贝高,冉冉升起的星星

“这款酒就像一颗正在升起的星星:充满果味,非常芬芳,口感如天鹅绒般丝滑,时髦优雅,单宁美妙,是一款非常适合中国酒迷们的酒。”——朱利安·巴特(Julien Barthe)阅读全文>>

发表于:2019-05-15阅读次数:1418次
细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级名庄

截至目前,LVMH旗下拥有70家品牌,分布于六大不同领域。而在葡萄酒与烈酒领域,集团亦是坐拥众多顶级品牌。阅读全文>>

发表于:2019-05-15阅读次数:1100次
2018克拉米伦:罗斯柴尔德男爵旗下“双人舞”

克拉米伦酒庄是罗斯柴尔德男爵集团旗下的五级庄,因别致的酒标而被亲切地称作“双人舞”,是相当值得关注的波尔多葡萄酒之一。日前,其2018年份期酒已于红酒世界会员商城与香港商城正式上线。阅读全文>>

发表于:2019-05-15阅读次数:953次
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2018波尔多期酒聚焦
2018波尔多期酒聚焦

每年4月,波尔多期酒是葡萄酒界的焦点。月初,各地的专业酒评家、波尔多酒商和进口商齐聚… 【详情】

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