格里特-香贝丹特级园

格里特-香贝丹园（Griotte-Chambertin）是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的一个特级园。关于“Griotte”这个名字的来源主要有几种说法。有人说它是由白垩土的法语“Criotte”演化而来，也有人认为它源自樱桃树——可能是当地樱桃树的一种，也可能指的是葡萄酒的风味。

格里特-香贝丹园是热夫雷-香贝丹村中面积最小的特级园，占地2.64公顷，位于香贝丹园和香贝丹-贝斯园交界处的东侧，海拔较低，地势平缓。虽然人们普遍认为，位于中坡低处的特级园所酿造的葡萄酒质量不如高处的特级园，但格里特-香贝丹园是一个例外。由于其产量规模有限，质量和风格也比较稳定。

这里土壤类型多样，地势较高的地块为混合着碎石与冲击土壤的棕色土壤，排水性良好。地势较低的地块则为不同比例的黏土与石灰岩的混合土壤。

格里特-香贝丹园（图片来源：m.drouhin.com）

热夫雷-香贝丹向来以其强劲、富有力量感的葡萄酒风格而闻名，不过格里特-香贝丹的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒则倾向于清新细腻、芳香平衡的风格，不仅口感集中而丰富，充满个性，还拥有不俗的陈年潜力。（文/Maxwell）