2015年份木桐酒庄小木桐红葡萄酒

2015 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France

2016年8月27日 8:22:35 红酒世界网

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摘要：小木桐是木桐酒庄的副牌酒，酿造小木桐所使用的葡萄，产自于木桐酒庄较为年轻的葡萄藤，而采收、酿造、陈年则与正牌酒完全一样。酿造设备也是使用酿造正牌酒的设备。小木桐这一称为在1994年确立。

李志延评分：93分

2015年份木桐酒庄小木桐红葡萄酒

图片来源：www.chateau-mouton-rothschild.com

年份：2015

　　酒庄：木桐酒庄

　　产区：波尔多 » 波雅克

　　葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠

　　峰值年份：2023年

　　李志延酒评：这款小木桐葡萄酒活泼、清新，酒体丰满，具有鲜明的黑醋栗和黑莓气息。这款木桐副牌酒或许这是酒庄近十年来品质最优的副牌酒，浓郁凝练，余味相当持久。

　　Tasting Note: Vibrant and fresh, this full bodied Petit Mouton has lifted cassis and blackberry notes. A wonderful second wine of Mouton, perhaps their best over the past decade. An intense quite concentrated red with a fairly long finish.

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本文标签： 波尔多梅多克木桐

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李志延亚洲首位葡萄酒大师

英文名: Jeannie Cho Lee

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。