2015年份杜特城堡红葡萄酒

2015 Chateau du Tertre, Margaux, France

2016年9月8日 8:32:22 红酒世界网

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摘要：杜特城堡位于波尔多玛歌产区，酒庄坐落在玛歌产区内最高的一座小山上，位置极佳，酒庄也因此得名（“Tertre”就是小山的意思）。杜特城堡在1855年被评为五级酒庄，其历史可以追溯到18世纪。杜特城堡拥有52公顷的葡萄园，种植着40%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），35%的梅洛（Merlot），20%的品丽珠（Cabernet Franc）和5%的味而多（Petit Verdot），葡萄树的平均树龄可以达到35年。

李志延评分：93分

2015年份杜特城堡红葡萄酒

年份：2015

　　酒庄：杜特城堡

　　产区：波尔多 » 玛歌

　　葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多

　　峰值年份：2019年

　　李志延酒评：这款杜特城堡红葡萄酒十分迷人，有着活泼的花卉和红色莓果的香气。鲜明细腻，微妙精致的花朵、草本植物和辛香料的风味，富有层次。这是该酒庄最成功的年份之一，单宁丝滑，余味相当悠长。

　　Tasting Note: An attractive du Tertre with vibrant floral and red berry aromatics. Wonderful precision and detail in this wine with layers of delicate floral, herbal and spicy notes. One of their most successful vintages with silky tannins and a fairly long finish.

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本文标签： 波尔多 1855 列级

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。