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1993年份阿曼·卢梭酒庄(洛奇特级园)红葡萄酒

1993 Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru, Cote de Nuits, France
Saturday, December 31, 2016 7:47:12 AM    红酒世界网
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摘要: 阿曼·卢梭(Domaine Armand Rousseau)酒庄由阿曼·卢梭(Armand Rousseau)创建于20世纪初,当时他仅仅只有18岁,从其父辈那里继承了葡萄园。阿曼·卢梭出生于一个小地主家庭,家庭成员多从事与葡萄酒相关的职业,如葡萄农、制桶匠和酒商。经过接近百年的发展,不断收购新的顶级葡萄园,孜孜不倦地寻求进一步提升葡萄酒品质的方法,在勃艮第,“卢梭之手”酿造的葡萄酒已经广为消费者接受和认可。目前该酒庄的葡萄园总面积达14.1公顷,其中2.21公顷为村庄级葡萄园,3.48公顷为一级葡萄园,8.41公顷为AOC列级葡萄园。葡萄树的平均树龄为40到45年,葡萄品种为100%黑皮诺(Pinot Noir),种植密度为每公顷11,000棵葡萄树。

李志延评分:95分

1993年份阿曼·卢梭酒庄(洛奇特级园)红葡萄酒

图片来源:Domaine Armand Rousseau

年份:1993

  酒庄:阿曼·卢梭酒庄

  产区:法国 » 勃艮第

  葡萄品种:黑皮诺

  李志延酒评:盲品时,这款洛奇园(Clos de la Roche)葡萄酒极为强劲而风味集中,没人会猜想它来自阿曼·卢梭酒庄(Domaine Armand Rousseau),因为该酒庄的风格更加缥缈而精致。这款酒单宁紧实,中段深色莓果、土壤和咸鲜香料风味富有层次,单宁顺滑、紧实而咬口。余味悠长,有极佳的瓶陈潜力,瓶陈后将展现更多特质。

  Tasting Note:Tasted blind, this Clos de la Roche had so much power and concentration, no one guessed it to be Rousseau whose style is more ethereal and delicate. Firm tannins, layers of dark berry fruit, earth and savory spices make up the mid palate along with velvety, firm, chewy tannins. Long finish with great potential for the wine to improve even more in bottle.

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本文标签: 勃艮第      特级园      洛奇     
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英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
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出生地
韩国首尔
职 业
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葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。