2007年份路西安僧侣酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

2007 Lucien Le Moine Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

Wednesday, January 04, 2017 7:43:29 AM 红酒世界网

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摘要：路西安僧侣酒庄（Lucien Le Moine）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩（Beaune）产区，是该产区内一座规模较小的高品质酒庄。路西安僧侣酒庄由穆尼尔·萨乌马（Mounir Saouma）和罗特姆·萨乌马（Rotem Saouma）夫妇共同创建于1999年。从2004年到2006年，路西安僧侣酒庄曾连续三年跻身于《葡萄酒与烈酒（Wine and Spirits）》杂志所评选的“年度酒庄”之列。路西安僧侣酒庄没有自己独立的葡萄园，酿酒所用的葡萄直接从勃艮第农户手中购买，并且只挑选那些产自一级园和特级园的优质葡萄。每年，他们都会根据葡萄的品质来选择合作对象。

李志延评分：97分

2007年份路西安僧侣酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

图片来源：Lucien Le Moine

年份：2007

　　酒庄：路西安僧侣酒庄

　　产区：法国 » 勃艮第 » 蒙哈榭

　　葡萄品种：霞多丽

　　李志延酒评：这款风格强劲的蒙哈榭（Montrachet）葡萄酒充满成熟的杏干、芒果以及混合坚果的风味，以矿物味和酸度为主。这是一款口感美妙、复杂的葡萄酒，现在适饮，但也可轻易陈放十年或更久。

　　Tasting Note：A powerful Montrachet that is filled with ripe flavors of dried apricots and mango along with mixed nuts and a core mineral-acid focus. A beautiful, complex wine that is drinking well now but should age easily for a decade or more.

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本文标签： 勃艮第特级园蒙哈榭

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。