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波尔多2023期酒

1982年份白马酒庄红葡萄酒

1982 Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
Thursday, February 09, 2017 8:11:30 AM    红酒世界网
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摘要: 白马酒庄现任的两个庄主伯纳德·阿诺特(Bernard Arnault,LVMH集团的股东)和阿尔伯特·弗雷男爵(Baron Albert Frere)是多年的老友。1998年,他们就决定通力合作,一起收购了希维勒(Civil)公司在白马酒庄的股份,成为白马酒庄的股东,保留了酒庄原来的工作团队。酒庄现任总经理为皮埃尔·勒顿(Pierre Lurton)的儿子以及安德烈(Andre)和吕西安(Lucien)的侄子,勒顿家族在波尔多拥有并管理着本家族20多个酒庄,但皮埃尔·勒顿却选择了去管理经营伟大的白马酒庄。1991年起,时年34岁的皮埃尔·勒顿成为白马酒庄的总经理,这对于自1832年起从未雇过外人管理庄园的白马酒庄来说实属罕见。在他的经营下,白马酒庄一直保有顶级酒庄的头衔。此外,皮埃尔·勒顿也是波尔多历史上第一位同时统理两大顶级名庄——白马酒庄和滴金酒庄(Chateau d’Yquem)的人。

李志延评分:100分

1982年份白马酒庄红葡萄酒 

同一酒款不同年份示例图

年份:1982      

酒庄:白马酒庄      

产区:法国 » 波尔多 » 圣埃美隆      

葡萄品种:品丽珠、梅洛、赤霞珠      

李志延酒评:如果有任何酒是既性感又能令人感到快乐的,肯定非1982的白马酒庄(Cheval Blanc)莫属。过去6个月我有幸品尝了两次,两次都令我立即爱上它。它同时展现30年老酒的成熟与深度,却拥有较它年轻10年酒款的新鲜与架构。这是支完美的白马红葡萄酒。      

Tasting Note:If a wine can be hedonistic and seductive at the same time, it would be the 1982 Cheval Blanc. I had the privilege of tasting this wine twice over the past 6 months and both times I fell in love with it from the first sip. It has the maturity and depth of a beautifully aged 30 year old while it maintains the freshness and structure of a wine at least 10 years younger. This is a perfect Cheval Blanc.

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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。