1986年份勒弗莱酒庄（騎士-蒙哈榭特级园）白葡萄酒

1986 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru, Puligny-Montrachet, France

Wednesday, March 15, 2017 8:35:00 AM 红酒世界网

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摘要：勒弗莱酒庄的葡萄园位于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）村，园内只种植着霞多丽（Chardonnay）。目前，葡萄园的面积约为23公顷，其中特级葡萄园（Grand Cru）占5.1公顷，一级葡萄园（Premier Cru）占10公顷，村庄级葡萄园占4.64公顷，勃艮第地区级葡萄园占3.24公顷。酒庄坚持使用，生物动力法酿制的霞多丽白葡萄酒花香迷人，质地柔滑，风味紧致，陈年潜力颇大，还带有勃艮第优质白葡萄酒共有的浓郁矿物质味道。

李志延评分：97分

1986年份勒弗莱酒庄（騎士-蒙哈榭特级园）白葡萄酒

同一酒款不同年份示例图（图片来源：www.leflaive.fr）

年份：1986

　　酒庄：勒弗莱酒庄

　　产区：法国 » 勃艮第 » 普利尼-蒙哈榭 » 骑士-蒙哈榭

　　葡萄品种：霞多丽

　　品鉴时间：2013.03

　　李志延酒评：这支风格深沉的勃艮地（Burgundy）干白充满复杂而有深度的风味，如交响乐般演奏出多层次的美妙旋律，令人惊叹不已。这支刚过25岁的酒款，现已带有优雅的太妃糖、甜焦糖和果干调性。余韵非常绵长，令人惊艳。

　　Tasting Note：A profound white Burgundy that has an enormous amount of depth and complexity. Awe-inspiring in its composition - a symphony of flavours that just unfold to its own rhythm. With over 25 years of bottle age, this wine offers notes of toffee, sweet caramel and dried fruits. Very long finish. Impressive wine.

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本文标签： 勃艮第名庄特级园

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李志延亚洲首位葡萄酒大师

英文名: Jeannie Cho Lee

国籍: 美国

出生地: 韩国首尔

职业: 葡萄酒大师

葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。