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博若莱之王:杜宝夫酒庄

Thursday, June 06, 2013 3:37:19 PM    红酒世界网
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摘要: 乔治•杜宝夫所创立的杜宝夫酒庄作为一种具有文化和历史附加值的商品得到了众多葡萄酒爱好者的推崇,这并不是毫无根据的,本文将为您揭开杜宝夫酒庄成为“博若莱之王”的秘密。

有一种葡萄酒,从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶,仅仅经历了6到8周的时间,并在固定的那一天——每年的11月第3个星期四与世人见面。它身披粉紫色霓裳,在晶莹剔透的水晶杯中翩翩起舞,无比动人;它是葡萄酒中的“小清新”,清爽而自然;它需要在13℃的舞台上才能充分绽放出魅力;它浑身散发着诱人的芬芳,给人以香蕉、草莓、樱桃和梨子糖浓浓的甜美;它拒绝那些规规矩矩的陈酿,要以最直接的方式将自己的青春完完全全地展现在世人面前,哪怕只拥有1年、6个月,甚至是3个月的青春期!   

它就是博若莱新酒!   

博若莱之王:杜宝夫酒庄

图片来源:www.discoverbeaujolais.com

全球众多对博若莱新酒趋之若鹜的酒迷,在新酒上市的第一天,就迫不及待地以各种各样的方式庆祝新酒的到来,在狂欢中分享快乐,分享新酒,而新酒这种令人无法阻挡的魅力,不仅仅来自温文尔雅的佳美葡萄,更来自于法国乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)这个新酒品牌,尤其是是杜宝夫酒庄老庄主——乔治先生一生为新酒所做的不懈努力!

博若莱之王:杜宝夫酒庄

杜宝夫酒庄(图片来源:www.duboeuf.com)

乔治·杜宝夫1933年出生于当地最古老的葡萄种植和酿酒家庭之一,其祖辈自18世纪时已开始经营葡萄园。在五岁时,他便经历了他生命中的第一个葡萄年份。19岁时,他为全力投入在自家的葡萄园,而选择放弃学业。他把葡萄酒装瓶,并开始拜访附近所有的餐馆,推销自己的葡萄酒。1964年9月23日,乔治·杜宝夫葡萄酒有限公司成立了。从默默无闻开始,乔治逐渐争取到各家高档餐馆的认可,并树立起声誉。之后,杜宝夫葡萄酒迅速占领了美国,加拿大,日本,远东以及非洲等市场。目前,全球超过140个国家都可看到杜宝夫的葡萄酒。   

博若莱之王:杜宝夫酒庄

图片来源:www.discoverbeaujolais.com

杜宝夫酒庄在博若莱产区开设了一个主题乐园,打造出一个纯天然的植物香气酒鼻子,在那里建立了一个种植过百种具有各式典型香气植物的香气花园。另外,乔治·杜宝夫家族还设立了庞大而齐全的葡萄酒博物馆,在那里可以找到数以千计的葡萄种植、采摘、酿造工具文物;各式葡萄题材的造型艺术品,开瓶器,葡萄酒瓶子,瓶封,葡萄瓶支架,葡萄酒瓶的容器。博物馆出口处是一个大型的古典酒吧,古董的自动播放机里敲打着的竟然是装载不同体积葡萄酒的各式葡萄酒瓶。杜宝夫酒庄的酒瓶是最好辨认的,因为每年该酒庄都会变换新酒标,而且每一个酒标都出自知名艺术家之手,都是最鲜艳最具有艺术魅力的精心之作。从某种意义上说,“乔治·杜宝夫”已经成为了博若莱品质的代名词。全球有不少博若莱新酒粉丝们对乔治·杜宝夫葡萄酒的追捧十分狂热。

每个人都有理由相信,乔治·杜宝夫家族比任何人都热爱葡萄酒,比任何人都更理解葡萄酒,因而杜宝夫酒庄的葡萄酒能作为一种具有文化和历史附加值的商品得到大家的推崇,当之无愧地是“博若莱之王”。

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本文标签: 博若莱新酒      乔治杜宝夫      杜宝夫酒庄     
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