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智利葡萄酒界的四大天王

Saturday, June 08, 2013 10:46:50 AM    红酒世界网
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摘要: 智利,这个位于南美洲的产酒国,虽然酿酒历史并不悠久,却频频向世人交出优异的成绩单,活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(Clos Apalta)、蒙特斯欧法M(Montes Alpha M)以及桑雅(Sena)葡萄酒绝对是这份成绩单里的佼佼者。

智利,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。智利的葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国悠久,却也有好几百年,如今,越来越多的智利葡萄酒开始出现在全球视野里,频频受到国际认可。活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(Clos Apalta)、蒙特斯欧法M(Montes Alpha M)以及桑雅(Sena)葡萄酒绝对算得上是智利葡萄酒中的四大天王。   

活灵魂   

1997年,法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)与智利产量第一的干露酒庄(Concha y Toro)合作建立了活灵魂酒庄(Almaviva Winery)。该酒庄位于迈坡谷(Maipo Valley),是菲利浦男爵与蒙大维的又一杰作。   

看其出身,就知活灵魂不会是等闲之辈,自诞生之日起,便注定了它的不平凡。活灵魂被称为“智利酒王”,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)对2001年份的活灵魂葡萄酒打出了95分的高分。活灵魂由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主。可以说,活灵魂是两种文化巧妙的相遇:智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献出酿酒技术和传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。   

活灵魂酒庄以《费加洛婚礼》中的“阿玛维瓦公爵”(Count of Almaviva)为名,该剧因莫扎特改编为歌剧而扬名天下,而其酒标图案则采用了古时智利象征宇宙天地的图腾。

智利葡萄酒界的四大天王

图片来源:almavivawinery.com

阿帕塔丘   

1994年,来自法国的曼勒-拉博丝特(Marnier Lapostolle)家族和智利的拉巴特(Rabat)家族共同创建了拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)。阿帕塔丘葡萄酒正是出自该酒庄。同活灵魂一样,它也是法国与智利的“混血”,是结合了法国的专业酿酒知识和智利的绝佳环境而酿造出的世界一流葡萄酒。   

在《葡萄酒观察家》2008年度百大葡萄酒评选中,该酒庄2005年份的阿帕塔丘以96分的高分和75美元的售价荣膺第一。

蒙特斯欧法M   

蒙特斯欧法M葡萄酒出自智利知名酒庄蒙特斯酒庄(Montes Wines),该酒庄坐落于智利中部的葡萄酒产区里,于1988年由4位具有丰富的酿酒与销售经验的酒界人士创建。只生产高质量的智利酒是酒庄成立的宗旨,经过十几年的发展,他们成功推出一系列高质量的葡萄酒,是智利前五大葡萄酒出口商之一。   

蒙特斯欧法M是该酒庄的旗舰级酒款,于1996年首次发布,并且连续三年获得了《葡萄酒观察家》 91分的好评。   

蒙特斯酒标的图案是一位手持葡萄的天使。酒庄创办人之一——奥雷利奥·蒙特斯(Aurelio Montes)自述其曾在一次重大事故中看到天使的身影,从此便相信了天使守护神的存在,因此蒙特斯酒庄选择了天使的形象作为其商标。另外,酒庄的酒窖中也安置着一尊天使的雕像,守护着蒙特斯的美酒。

智利葡萄酒界的四大天王

图片来源:www.monteswines.com

桑雅   

智利的顶级酒庄在血统方面似乎都爱走国际化路线,如活灵魂酒庄和拉博丝特酒庄,而这个桑雅酒庄也不例外,而且它和活灵魂还有一些渊源。桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)的庄主爱德华多·查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)两人合作打造的顶级梦幻酒庄。不过在2004年,伊拉苏酒庄收购了全部股权,桑雅成为纯正的智利血统。   

在2004年的柏林盲品会上,桑雅不仅一举击败拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild),名列第二,而且在众多国际知名的葡萄酒杂志及葡萄酒评论家的酒评中,各年份的酒款均获90分以上的高分,尤其是2006年份的桑雅葡萄酒更是受到了罗伯特·帕克(Robert Parker)的青睐,获得了95分的好评。在2010年由香港举办的柏林盲品会上,桑雅葡萄酒更是光芒四射,打败了拉菲酒庄和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)等世界名庄,获得了第二名的傲人成绩,再一次证明了自己卓越的品质。

智利葡萄酒界的四大天王

图片来源:www.sena.cl

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