讲讲玛歌酒庄的领袖缘

玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多（Bordeaux）“五大名庄”之一，与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）和侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）等名庄齐名。作为玛歌（Margaux）村最灿烂的明珠，玛歌酒庄不仅受到广大消费者的喜爱，更是被无数名人所青睐，其中就不乏许多国家领袖，今天就和小编一起来看看玛歌酒庄与国家领导人的那些不解情缘。

　　1. 拿破仑（Napoleon）一生情牵的玛歌酒

拿破仑与玛歌酒庄结缘于1804年，当时他正被朱安党（Chouan）头目组织的刺客追杀。那时,拿破仑的好友拉斯特侯爵夫人（Lasseter Marquesa）正好掌管着玛歌酒庄，于是便请拿破仑去玛歌酒庄躲避几天。谁知从此之后，玛歌酒庄的好酒便让拿破仑—生牵挂。

　　1805年12月，拿破仑率领法军在奥斯特里茨村（Austerlitz）与俄奥联军展开激战时，为鼓舞士气，拿破仑命人运来几十个装满玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）的橡木桶。最后，奥斯特里茨战役（Battle of Austerlitz）以法军大胜而结束。

此后，拿破仑的大军打到哪里，装满玛歌酒的橡木桶便跟到哪里。玛歌酒庄的葡萄酒成为了拿破仑心中的护身符，以至于后来滑铁卢（Waterloo）战败，拿破仑也把它归结为士兵没酒喝。他曾在自己的《圣赫勒拿回忆录》（Memories of Saint Helena ）里写道：“因大雪封山，使得100桶玛歌酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见玛歌酒庄之于拿破仑的重要性。甚至，在拿破仑被流放到圣赫勒拿岛（Saint Helena）上后,还恳求看守他的英军士兵，去为他拿些玛歌酒庄的酒来。

　　2. “白宫”难过“玛歌关”

在美国历任总统中，托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）无疑是最懂葡萄酒的。1784-1789年，杰弗逊在担任美国驻法大使期间，曾花费大量时间巡访法国各大葡萄酒产区，记录了200多种不同产区的葡萄酒，并成为波尔多葡萄酒分级的第一人。1801年入主白宫后，他建造了可容纳数万瓶酒的地下酒窖，每年还会花1/10的薪水买酒。就是这么一个懂酒、爱酒的总统，提起玛歌葡萄酒也是赞不绝口。他不仅将玛歌酒庄列为五大名庄之首，更称其订购的1784年份玛歌红葡萄酒为“最好的葡萄酒”。

　　除杰弗逊外，玛歌酒也是另一位白宫主人理查德·尼克松（Richard  Nixon）总统的心头好。国宴上，尼克松总统常常偷喝自带的“私酒”。因为自林登·约翰逊总统（Lyndon Johnson）起，美国国宴便规定只喝美国葡萄酒。于是尼克松只得让人偷偷送上玛歌酒。为避免暴露，他还用餐巾遮住酒标。由此可见尼克松总统对玛歌酒的喜爱。

　　3. “铁娘子”也有柔情

英国历史上的第一位女首相玛格丽特·撒切尔（Margaret Thatcher）在政坛以强硬著称，是名副其实的“铁娘子”。而铁娘子最钟爱的也是玛歌酒庄葡萄酒，这可以从藏有不少高级葡萄酒和香槟（Champagne）的英国政府酒窖中得到佐证。在英国政府的酒窖里，一瓶1961年法国玛歌酒庄葡萄酒旁写着“丝滑（Silky）”的字样。经证实，写下这一评价的正是撒切尔夫人。1961年份玛歌酒庄葡萄酒以温柔和顺的口感成为最具女性魅力的葡萄酒，口感有力而优雅，像在舌头味蕾上舞动的一支芭蕾。

　　4. 中国最高领导人参观过的唯一一座波尔多酒庄

2001年11月，时任中国国家主席的胡锦涛在访问法国时参观的唯一一座酒庄便是玛歌酒庄，这是因为胡主席也偏爱玛歌酒庄的葡萄酒。当时酒庄邀请胡主席品尝的酒是1982年（上世纪80年代波尔多最好的年份）的玛歌酒庄酒，国际著名酒评家罗伯特·帕克 （Robert Parker）曾给予此款酒99分的极高评价。胡主席在品尝此酒后也是赞不绝口。

　　虽然我们现在难以品尝到1961年、1982年这些国家领导人赞扬有加的陈年佳酿，但酒庄其他年份的葡萄酒也以一如既往的品质和其年份独有的魅力，让无数人倾倒。

当然，玛歌酒庄的领袖缘不仅归功于正牌酒，也有副牌酒玛歌红亭（Pavillon Rouge）以及酒庄的白葡萄酒玛歌白亭（Pavillon Blanc）的功劳。玛歌红亭早在19世纪就开始酿造，距今已有100多年的历史。尽管果味和单宁不如正牌酒那么凝练，但其结构的复杂程度和优雅口感却与正牌酒不相上下，几乎可与正牌酒齐平。

玛歌白亭最早出现在1920年，由100%的长相思（Sauvignon Blanc）酿造而成。酿酒的葡萄采自酒庄最为古老的葡萄园，经过7-8个月的橡木桶陈年，风味凝练，结构复杂，余味持久，陈年潜力巨大。（文/Joyce）