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帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

Famous Wineries Belong to Moueix Family
Saturday, July 17, 2021 2:30:12 PM    红酒世界网
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摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。
ABSTRACT: Moueix Family is the leading figure in right bank of Bordeaux,who not only posesses wineries both in Pomerol and Saint-Emilion, but also builds estates in Napa Valley, America.

莫意克(Moueix)家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,实力雄厚,在波美侯Pomerol和圣埃美隆(Saint-Emilion)产区拥有或管理着多座名庄,大名鼎鼎的酒王帕图斯酒庄Petrus就是该家族旗下的产业。此外,莫意克家族葡萄酒帝国的版图还扩展到了美国的纳帕谷Napa Valley)产区,继续在美洲大陆上书写他们的葡萄酒传奇。本文就为你盘点莫意克家族都掌管着哪些名庄。

帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

莫意克家族葡萄酒事业的开创者让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)(图片来源:www.moueix.com

波美侯产区

1. 帕图斯酒庄

帕图斯酒庄是波尔多最知名的酒庄之一。酒庄的葡萄园占地约11.5公顷,占据了波美侯高地(Pomerol Plateau)海拔最高的位置,风土条件独特。葡萄园内的土壤由黏土构成,表层为深厚的黑色黏土,底层为特殊的蓝色黏土。这种蓝色黏土质地坚硬,储水性佳,有利于培育出单宁含量丰富但质地十分柔顺的葡萄果实。酒庄出产的帕图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)备受世人追捧,被誉为波尔多的“酒王”。这款酒通常采用100%梅洛Merlot)酿造,仅有少数老年份酒款会加入少量品丽珠(Cabernet Franc)进行混酿,成酒香气复杂,李子和黑樱桃等深色水果的香气交织着肉桂、松露、巧克力和泥土等气息,还带有新鲜的花朵芬芳,入口后可以感受到逐渐浓郁的风味,口感丝滑,质地如天鹅绒般柔顺,余味悠长,令人惊艳。

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帕图斯酒庄红葡萄酒

2. 帕图斯之花酒庄

帕图斯之花酒庄Chateau La Fleur Petrus)是让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)收购的第一家酒庄(收购于1950年),其地处鼎鼎有名的花堡(Chateau Lafleur)和帕图斯两个酒庄中间,因而名为“帕图斯之花”。酒庄的葡萄园共占地18.7公顷,土壤以砾石和深厚的黏土为主,底土富含铁元素。酒庄团队将葡萄园划分为3大地块:北部地块含有较多砾石,出产的葡萄酿成的葡萄酒口感精致且优雅,带有黑樱桃香气;中部地块夏季气候较为炎热,出产的葡萄酒极为柔顺,伴有李子的风味;南部地块所产葡萄酿制的葡萄酒如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强,散发着明显的黑醋栗香气。优越的风土条件加上精湛的酿造技艺,让酒庄得以酿造出风格优雅精致、风味复杂丰富且结构感出色的波美侯佳酿。

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帕图斯之花酒庄(图片来源:www.moueix.com

3. 卓龙酒庄

卓龙酒庄(Chateau Trotanoy得名于其葡萄园内混合黏土和砾石的土壤,这种土壤经雨淋干燥后会变得如混凝土一般坚硬,酒庄也因此而得名“Trotanoy”,意为难以耕作1953年,让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)收购了卓龙酒庄,在经验丰富、实力雄厚的莫意克家族的管理下,卓龙酒庄不负众望,葡萄酒品质稳步提升。酒庄打造的卓龙酒庄红葡萄酒(Chateau Trotanoy, Pomerol, France)风格浓郁而强劲,散发着黑樱桃、李子和香料的芬芳以及诱人的花香,伴有奶油、黑巧克力的气息,口感丰富美妙,拥有不凡的陈年潜力,是一款宏大、复杂的顶级佳酿。这款酒的2009年份还凭借优异的表现,被素有葡萄酒皇帝之称的罗伯特·帕克(Robert Parker)评为波尔多神奇20The Magical 20之一。

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卓龙酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(图片来源:www.moueix.com

4. 拉图波美侯酒庄

拉图波美侯酒庄Chateau Latour a Pomerol)曾与帕图斯酒庄隶属同门,都归鲁巴夫人(Mme Loubat)所有。不过自1962年以来,拉图波美侯酒庄便开始由莫意克家族进行管理。莫意克家族一直以管理旗下其他酒庄园地的标准来照料拉图波美侯酒庄的葡萄园,例如通过疏枝剪叶和绿色采收等手段来促使果实充分成熟,并且实行精细的人工采摘,进一步保证酿酒葡萄的品质。酒庄葡萄园的土壤类型多样,邻近教堂的部分由砾石及黏土构成,环绕酒庄的部分则由壤土构成,多元化的土质赋予了酒庄葡萄酒出色的复杂度及平衡度。最终出产的葡萄酒风味浓郁集中,在优雅与力量感之间取得完美平衡,表现瞩目。 

帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

拉图波美侯酒庄(图片来源:www.moueix.com)

5. 美歌酒庄

美歌酒庄Chateau Hosanna坐落于波美侯高地的心脏地带,北邻花堡(Chateau Lafleur),南邻老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan),东西两面则分别是帕图斯酒庄与帕图斯之花酒庄。美歌酒庄于1999年被莫意克家族收购,并被其更名为“Chateau Hosanna”酒庄的葡萄园占地4.5公顷,园内红色的砾石土壤与黏土不仅赋予了美歌酒庄葡萄酒(Chateau Hosanna, Pomerol, France)优雅而复杂的风格,还为酒款增添了力量感。同属于莫意克家族的卓龙酒庄红葡萄酒口感浓郁集中,风格强劲,而美歌酒庄葡萄酒则兼具浓郁度、纯净度与平衡感,风格更加优雅细腻,因此被称作“女版卓龙”。

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美歌酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(图片来源:www.moueix.com

圣埃美隆产区:

1. 宝雅酒庄

宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)坐落于圣埃美隆著名的石灰岩高地之上,是产区内的一座一级B等酒庄。2008年,莫意克家族收购了宝雅酒庄,随即对酒庄的葡萄园、酿造车间以及建筑等进行了大量的翻修和重建工作。2012年,莫意克家族将旗下的另一座一级B等酒庄玛格莱娜酒庄(Chateau Magdelaine)与宝雅酒庄合并,并将让-皮埃尔·莫意克母亲的婚前姓氏“Monange(意为‘我的天使’)”加入到酒庄名中,因此酒庄名由原来的“Chateau Belair”更改为“Chateau Belair-Monange”。酒庄的葡萄酒品质不凡,不仅带有石灰岩土壤赋予的清新感、矿物感以及微妙、悠长的香气,还带有山坡的蓝色黏土给予的浓郁度、风味持久度以及独特的优雅个性。

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宝雅酒庄(图片来源:www.moueix.com)

2. 玛德莱娜酒庄

玛德莱娜酒庄(Clos La Madeleine)坐落在圣埃美隆朝南的高地的一隅,似一颗精致小巧的珠宝,依偎在宝雅酒庄旁。莫意克家族于2017年9月收购了这座圣埃美隆列级庄,玛德莱娜这座右岸精品酒庄自此进入了一个崭新的发展时期。酒庄的葡萄园占地2.3公顷,土壤以石灰石和黏土为主,园内种植着76%的梅洛和24%的品丽珠,平均树龄为25年。酒庄酿制的玛德莱娜酒庄红葡萄酒(Clos la Madeleine, Saint-Emilion Grand Cru, France)风格优雅迷人,完美展现出了葡萄园中石灰岩土壤所赋予的优雅个性和矿物质气息。

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玛德莱娜酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(图片来源:www.moueix.com

纳帕谷产区:

多明纳斯酒庄

多明纳斯酒庄Dominus Estate)由克里斯蒂安·莫意克(Christian Moueix)创建于上世纪80年代,是莫意克家族在美国的第一个酒庄。克里斯蒂安曾在加州求学,期间迷上了美酒飘香的纳帕谷。1981年,他看中了纳帕子产区扬特维尔(Yountville)的纳帕努克园(Napanook Vineyard),并于1982年与葡萄园主人达成合作关系。1995年,克里斯蒂安买下合伙人手中的股权,成为了酒庄的独立庄主。他选择了“Dominus”来为酒庄命名,该词在拉丁语中意为“庄园之主”,克里斯蒂安以此作为酒庄的名字,以强调他会一如既往地守护并悉心管理这一片土地。酒庄的正牌酒多明纳斯酒庄红葡萄酒(Dominus, Napa Valley, USA)完美地展现了纳帕谷的风土特色,蕴含紫罗兰、铅笔芯和森林地表等丰富芳香,架构坚实,各元素和谐相融,展现出极佳的复杂度与平衡性,陈年后会绽放出更迷人的风采。

帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

多明纳斯酒庄(图片来源:www.dominusestate.com

除了上述的这些名庄,莫意克家族还掌管着波美侯格拉夫酒庄(Chateau La Grave a Pomerol)、拉弗嘉仙酒庄(Chateau Lafleur Gazin)、拉格波美侯酒庄(Chateau Lagrange)以及尤利西斯酒庄(Ulysses Vineyard)等。日复一日,年复一年,这些酒庄在莫意克家族的带领下,出产着各具特色的葡萄美酒,为葡萄酒爱好者们带来了更为丰富的美酒体验。(文/Flora)

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