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托斯卡纳,一整个夏天的小心愿

Tuscany, One Little Wish for the Summer
Tuesday, June 28, 2016 5:34:43 PM    红酒世界网
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摘要: 这个夏天,到托斯卡纳去看看吧!
ABSTRACT: Let's go to Tuscany this summer.

蓝天、碧海和沙滩是夏日必点的套餐,而海景中又属地中海风情万种、最为迷人。对于葡萄酒爱好者来说,旅途中能够亲身感受葡萄的呼吸,才算是不虚此行。这还不够,也许你还想要在旅途中添上一丝文艺气息?那么,这个夏天,到美丽的托斯卡纳(Tuscany)去看看吧!

托斯卡纳位于意大利中部地区的地中海沿岸,被视为意大利文艺复兴的发源地,诞生了但丁(Dante)、彼特拉克(Petrarca)、米开朗琪罗(Michelangelo)、达·芬奇(Leonardo da Vinci)和伽利略(Galileo Galilei)等著名的艺术家、科学家。与此同时,托斯卡纳还是举世闻名的葡萄酒产区,拥有11个DOCG产区和34个DOC产区,盛产桑娇维塞(Sangiovese)红葡萄酒,其中最受瞩目的便是基安帝(Chianti)和布鲁奈罗(Brunello)。

托斯卡纳,一整个夏天的小心愿

图片来源:www.siropacenti.it

托斯卡纳葡萄酒之旅

驱车延山路缓缓而行,映入眼帘的是满坡的葡萄树,金黄、翠绿与深紫交相辉映,兴许还有一两间酒坊穿插在山林间。

亲见酿酒葡萄在砂石中顽强地生长着,是人生中十分宝贵的体验。

途中的风景让人沉醉。

小镇的酿酒师傅随性地把酒桶摆放在门前,充满了美妙的乡土气息。

神秘的酒窖终于揭开了面纱。

走进酒庄,在庄主的陪同下进行品鉴活动,既能增进自己的知识,又能认识更多的同道之人。若是收获的时候前往,还能有幸见到酿酒的繁忙景象。

托斯卡纳海岸之旅

托斯卡纳有着蜿蜒的海岸线,海风习习而来,海水清澈碧蓝,阳光普照。

这里有细腻的沙滩,人们脱下鞋子,尽情地嬉戏。

在布满礁石的海岸上支起遮阳伞,就这样慵懒地等待日落。

或者干脆乘船到不远处的厄尔巴岛(Elba Island),享受这一份与世隔绝的自由。

有美酒作伴的傍晚,是什么也不能换的。

托斯卡纳文化之旅

作为著名的文化发源地,托斯卡纳时时提醒着人们,它是古老而又深沉的。

在托斯卡纳,即使是平凡的街角都透露出优雅的文化气息。

谈到文化,不得不说说佛罗伦萨。

这里有世界上最古老的画廊——乌菲齐美术馆(Galleria degli Uffizi)。

世界最高艺术学府——佛罗伦萨美术学院(Accademia di Belle Arti di Firenze)代表了意大利惊人的艺术成就。

托斯卡纳的西部沿海地区有一个城市叫做比萨(Pisa)。伽利略曾在比萨斜塔(The Leaning Tower of Pisa)上做过著名的自由落体实验。

此外,著名的米开朗琪罗广场(Piazzale Michelangelo)和欧洲绘画之父乔托(Giotto)所设计的乔托钟楼(Giotto's Campanile)也是不错的观赏去处。

旅游业和葡萄酒业是托斯卡纳的最重要的产业,同时珠宝行业也毫不逊色。这里有专业艺术设计师为保障,各式各样琳琅满目的珠宝是临别时安慰自己的最佳选择。

美食小贴士

到了托斯卡纳,一定不能错过这两种美食。

T骨牛排(T-bone Steak)是佛罗伦萨最负盛名的食物,这种牛排选用基安帝地区的基安帝种牛,肉嫩多汁,以五分熟为最佳。

佛罗伦萨牛肚包(La trippa alla fiorentina)是街头巷尾人人熟知的小吃。牛肚和面包的组合带给你别样的风味。

除此之外,美味的意大利冰淇淋和酒香提拉米苏也是你难以抗拒的哦。(文/Daisy)

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本文标签: 托斯卡纳     
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