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来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

‘Frose' Cocktail - Recipe
Wednesday, September 28, 2016 2:40:51 PM    红酒世界网
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摘要: 今年夏天,一种桃红酒的新喝法——桃红鸡尾酒绵绵冰开始在国外流行。国庆假期将至,快来学着做一份,满足一下自己的味蕾吧。
ABSTRACT: It's the latest summer rose trend - a frozen rose wine cocktail. Try to make your own frose with this recipe to quench your thirst.

虽然夏天已经离我们越来越远,但是对于像小编一样喜欢吃冰的人来说,不管是秋天还是冬天都不能阻挡吃冰的脚步。如果你也是这类型的人,又喜欢桃红酒,那么今年在国外流行的桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。趁着国庆假期,在家自制一份这样的绵绵冰并与朋友一起分享,想来也是极好的。

来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

你需要的材料:

        1. 一瓶750毫升的桃红酒

        2. 草莓500克,切半备用

        3. 白砂糖50克

        制作方法:

        1. 将桃红酒倒入可密封的塑料袋中,放入冰箱冷冻室。切记不要直接将酒瓶放入冷冻室,以免瓶身破裂。

        2. 将草莓和白砂糖放入耐高温的碗中,并用保鲜膜包好。

        3. 在平底锅中加入适量的水,将碗放入平底锅中加热约一小时(注意控制好火力),直到草莓汁渗出。

        4. 用过滤网将草莓汁和果肉分离。

        5. 将冻成冰的桃红酒和草莓汁一起放入容器中,捣成砂状。

        这样一份桃红鸡尾酒绵绵冰就做好啦,赶紧和朋友一起享用吧!(文/Rose)

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本文标签: 桃红酒      冰冻     
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