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10款顶级奢华香槟

Top Ten Most Expensive Champagnes
Monday, March 30, 2015 3:06:58 PM    红酒世界网
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摘要: 库克香槟或水晶香槟,酿酒原料精挑细选,酿酒工艺复杂精湛,不论其他普通香槟在市场上如何起起伏伏,她们尽可笑傲江湖。
ABSTRACT: But the magic, meticulous hard work and rigorous selection contained in a bottle of Krug or Cristal would be nothing without the promotional genius of these so called Grande Marques.

毋庸置疑,香槟巨头拥有高超的市场营销水平。那些位于金字塔顶端的香槟,有着绝佳品质,奢华精致,妖冶诱人。如库克香槟或水晶香槟,酿酒原料精挑细选,酿酒工艺复杂精湛,不论其他普通香槟在市场上如何起起伏伏,她们尽可笑傲江湖。

顶级奢华香槟不论是用来取悦自己,还是作为身份的象征,都有着令人难以抵挡的魅力。这类香槟除了用于特殊庆祝场合外,还是投资的理想选择,过去6年这类香槟价格涨幅高达30%。

1. 钻石风味香槟(Gout de Diamants, Taste of Diamonds)

高级香槟酒厂在2013年推出的钻石风味香槟号称是世界上最贵的香槟,价值达120万英镑。这款香槟是专门为一位私人客户精心打造的,特邀英国设计师亚历山大·阿莫苏(Alexander Amosu)设计酒瓶。酒瓶上镶有一颗19克拉的钻石,酒标也是由18克拉的白金镂刻而成,客户的名字也被刻在酒标上,十分具有纪念价值。

2. 1996 年份的玻尔科夫香槟(Boerl & Kroff Brut)

10款顶级奢华香槟

图片来源:boerl-and-kroff

玻尔科夫香槟是由德拉皮耶(Drappier)家族建立的著名品牌,是专门为最挑剔的客户推出的,也是为爱丽舍宫准备的总统级香槟。1995年,米歇尔·德拉皮耶(Michel Drappier)决定从分布在奥布(Aube)的3块独特的葡萄园中,挑选最优质的葡萄酿制出一种全新的奢侈品香槟。波尔科夫香槟产量十分有限,即使在最好的年份,也仅能推出3,000瓶大瓶装香槟。1996年份的波尔科夫香槟大瓶装每瓶价格3,000英镑。

3. 1996年份的库克安邦内黑钻香槟(Champagne Krug Clos d’Ambonnay)

10款顶级奢华香槟

图片来源:krug

2007 年,库克首次发布1995年份的安邦内黑钻香槟,发行量为3,000瓶。这款香槟产自库克世代最钟爱的土壤——安邦内村(Ambonnay)中一个有围墙环绕的小葡萄园。安邦内黑钻香槟有着无与伦比的醇厚馥郁,强劲深沉,是对库克的品牌历史和精湛酿造工艺的礼赞,也将安邦内园的价值完美地展现给世人。每瓶售价高达2,000美元。

4. 1996年份的堡林爵老藤黑中白香槟(Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs)

10款顶级奢华香槟

图片来源:Champagne Bollinger

堡林爵香槟(Champagne Bollinger)创建于1829年,1884年曾被维多利亚女王指定为王室御用香槟。用来酿酒的老藤葡萄树是在法国根瘤蚜灾难中幸存下来的,未经嫁接,结出的葡萄香气集中,糖分高而早熟,但老藤香槟年产量不足3,000瓶。这款黑中白香槟有着浓郁的黑皮诺风味,活力四射,1996年份的酒款每瓶售价约750英镑。

5. 瑟洛斯蛙鸣园白中白香槟(Jacques Selosse NV Les Chantereines Blanc de Blancs Grand Cru)

瑟洛斯酒庄(Jacques Selosse)的创始人是安塞尔姆•瑟洛斯(Anselme Selosse)。安塞尔姆是法国香槟酿造史上的传奇人物,他一反当时盛行的追求葡萄园高产量的做法,坚持限制葡萄产量,采用优质葡萄酿制高品质香槟,从而影响了整整一代葡萄种植者,为香槟产区带来了革命性的转变。这款单一园白中白香槟,来自著名的霞多丽之村阿维兹(Avize)。香槟的发酵和熟成一般在不锈钢罐中完成,但这款香槟却全程采用橡木桶。不过,即使橡木桶会使酒液发生微氧化反应,但这款香槟的水果风味依旧纯粹和浓郁。瑟洛斯蛙鸣园白中白香槟售价约520英镑。

6. 2000年份的库克罗曼尼钻石香槟(Champagne Krug Close du Mesni)

库克香槟(Champagne Krug)由约翰·约瑟夫·库克(Johann-Josef Krug)成立于19世纪40年代,是世界上最具个性的顶级香槟,以其无可挑剔的品质向世人诠释着奢华和荣耀。库克罗曼尼钻石香槟用100%的霞多丽酿制而成。霞多丽葡萄的高纯度与罗曼尼园(Clos du Mesnil)土地的芬芳使得这款香槟形成了独特的圆润与优雅口感。1979年一经推出,这一系列产品便成了无数热爱香槟的人士竞相追逐的圣品。2000年份的库克罗曼尼钻石香槟售价约500英镑。

7. 2004年份的路易王妃水晶年份干型桃红香槟(Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut Rose)

路易王妃香槟(Louis Roederer)由路易·勒德雷尔(Louis Roederer)于1833年接手,并自此开始声名远扬。1876年,应俄国沙皇亚历山大二世(Alexander II)的要求,路易为俄国皇室特别推出路易王妃水晶香槟。路易王妃水晶香槟凭着极尽精细的酿制工艺和完美无瑕的品质,成为世界最贵的香槟之一,且至今仍是英国皇室的御用香槟。路易王妃水晶桃红香槟于1974年首次推出,具有纯净明亮、果味十足和优雅精致的特点,每瓶售价约310英镑。

8. 沙龙干型白中白香槟(Champagne Salon Brut Blanc de Blancs)

沙龙香槟由尤金·沙龙(Eugene Salon)于1921年正式建立,早在品牌成立之前,沙龙的香槟就凭借其对品质的极致追求声名远播。沙龙香槟 (Champagne Salon)只推出一款白中白香槟,且只在最佳年份才酿制。一般香槟酒商每年都会推出无年份香槟,但沙龙香槟却不这么做,如果年份或酿造结果不尽如人意,沙龙香槟就会放弃推出酒款。如1990至2000年间,该品牌仅有5款香槟面世。沙龙干型白中白香槟与库克罗曼尼钻石香槟尽管风格不同,但就“到底谁是最佳霞多丽(Chardonnay)香槟”一事上,两者一直难分高下。沙龙香槟年产量仅5、6万瓶,但却有着惊人的陈年潜力,甚至存放半个世纪仍可饮用。1996年推出的沙龙干型白中白香槟价格约300英镑。

9. 黑桃A桃红香槟(Champagne Armand de Brignac Rose)

美国著名黑人说唱歌手杰斯(Jay-Z)长期以来对黑桃A香槟情有独钟,去年,还斥巨资将该品牌买下。黑桃A香槟品牌由卡蒂埃(Cattier)家族创立, 该家族酿制葡萄酒的历史可追溯到1763年。这款桃红香槟采用的酿酒葡萄以黑皮诺为主,果味浓郁集中,口感鲜爽平衡,每瓶售价315至450美元。

10. 2003年份的唐·培里侬桃红香槟(Champagne Dom Perignon Rose)

提到香槟,人们常常想到唐·培里侬,这是香槟产区最著名的品牌之一。唐·培里侬(Dom Perignon)是圣本笃教会的神父,曾为当地一个小修道院管理酒窖,他终生致力于改良香槟的品质。戴安娜王妃和查尔斯王子婚礼用酒就是唐·培里侬香槟,玛丽·莲梦露、莱昂纳多·迪卡普里奥和詹姆斯·邦德都是唐·培里侬的粉丝。2003年份的唐·培里侬桃红香槟散发着复杂的红色水果芳香,拥有该品牌特有的细腻优雅口感和矿物质味,每瓶平均售价在250美元以上。(编译/Catherine)

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原文作者: GEN      载自: Cellar Tours
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本文标签: 香槟      库克香槟      唐·培里侬     
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