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蜂蜜+红酒=甜蜜+浪漫?

Honey + Wine = Sweet + Romantic ?
Tuesday, November 17, 2015 5:03:15 PM    红酒世界网
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摘要: 有人认为,往明亮优雅的红酒中,加入口感甜美的蜂蜜,会达到甜蜜和浪漫的完美结合,真的是这样吗?
ABSTRACT: Some people believe that adding a little honey into wine is a perfect way to combine sweetness with romance, really?

众所周知,蜂蜜和红酒对人体健康有很多益处,如蜂蜜可以滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药、提高人体免疫力、防治肠胃病等,红酒可以预防心血管疾病、美容瘦身和减缓衰老等。另外,因为大多数红酒都是干型,入口还有单宁带来的涩感,所以有的人虽恋上红酒的浪漫,却不太能接受它的口感。然而,蜂蜜口感非常甜美,所以有人突发奇想:往红酒中加入少许蜂蜜,浪漫和甜蜜就都有了。

真的是这样吗?对不起,小编只能告诉你这个加法运算在很多“老师”看来都是行不通的,但是如果你遇到非常和蔼可亲的“老师”,他也许会告诉你如何将运算转化。

  先来看看那些严苛的“老师”是怎么改卷的。

  蜂蜜+红酒=甜蜜+浪漫(×

  评语1:这简直就是一种浪费!往红酒中加入蜂蜜,极大地破坏了红酒本身的口感和风味,是对红酒极大的不尊重。如果你只是想用蜂蜜来调和葡萄酒的口感,大可不必选择干型红葡萄酒,市场上还有半甜型、甜型的红葡萄酒供你选择,很多时候这样的红葡萄酒价格还会更优惠。

蜂蜜+红酒=甜蜜+浪漫?

评语2:你确定是想喝红酒吗?如果不怕酒精度高点的话,可以直接选择波特(Port)或者马德拉(Madeira),这些也是葡萄酒,颜色也是红的,大部分都是甜的。

  评语3:如果对葡萄酒的颜色要求不高,建议你还是去喝白葡萄酒比较好。白葡萄酒几乎不含单宁,不涩口,而且市场上也有很多甜型白葡萄酒。

  再来看看那些和蔼可亲的“老师”会怎么教你。

  蜂蜜+红酒=甜蜜+浪漫(

  评语1:这个等式本身是成立的,但是得换个角度。蜂蜜具有解酒的功效,在摄入过多的红酒后,喝杯蜂蜜水,可以阻止酒精过快地被人体吸收,并且蜂蜜可以促进酒精的分解,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

蜂蜜+红酒=甜蜜+浪漫?

评语2:如果你能想到制作成红酒蜂蜜面膜,这个等式是完全成立的。蜂蜜具有保湿和滋养的功效,红酒中的果酸能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙、光滑。红酒蜂蜜面膜是一种效果非常不错的面膜。

所以,如果你想要的结果是甜蜜和浪漫的话,就正确地将蜂蜜和红酒加起来吧。(文/Penny)

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本文标签: 红酒      蜂蜜      红酒的功效      蜂蜜的功效     
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