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加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(下)

Best Bordeaux Style Wines Producers in California(3)
Friday, March 07, 2014 6:29:30 PM    红酒世界网
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摘要: 赤霞珠是纳帕产区的红葡萄品种之王,其种植面积占纳帕谷葡萄园总面积的55%。
ABSTRACT: Cabernet Sauvignon is the acknowledged king of red grapes in Napa Valley, accounting for 55% of crop value.

本篇文章延续《加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(中)》一文的内容,主要介绍纳帕谷(Napa Valley)产区出产波尔多(Bordeaux)风格葡萄酒的其余18个顶级酒庄和40家杰出酒庄。      

一、顶级酒庄      

26、美莉酒庄(Merryvale Vineyards)

加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(下)

图片来源:merryvale

代表酒款:美莉酒庄珍藏干红葡萄酒      

简介:美莉酒庄是纳帕谷建立的第一座酒庄。该酒庄建立于1983年,坐落在纳帕谷的中心。美莉酒庄成立的宗旨非常明确,即从纳帕谷的最佳葡萄园中选取优质葡萄制造出高雅、浑厚的世界顶级葡萄酒。该酒庄所有的果实都是手工摘取,在榨汁之前,还会手工选取淘汰未达标准的葡萄。      

27、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)      

代表酒款:蒙大维珍藏赤霞珠干红葡萄酒      

简介:蒙大维酒庄是美国最重要的酒庄,一直担当着美国葡萄酒业领导者的角色。纳帕谷赤霞珠精选酒(Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve)是蒙大维酒庄的得意之作,其酒标正中(或左上方)有“RESERVE(珍藏酒)”的字样。该酒所用的葡萄全部为手工采摘,放置于不锈钢桶和橡木桶内发酵,最后在法国橡木桶中陈年14个月左右。所用的橡木桶的新旧比例会根据不同年份作调整。      

28、蒙特莱那酒庄(Chateau Montelena Winery)

加州最佳波尔多风格葡萄酒生产商名录(下)

图片来源:montelena

代表酒款:蒙特莱那庄园精选赤霞珠干红葡萄酒      

简介:蒙特莱那酒庄由参议员阿尔弗雷德•塔布斯(Alfred Tubbs)创立于1882年。蒙特莱那酒庄最出名的酒款为蒙特莱那酒庄赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon Estate)。      

29、Mount Veeder Winery      

代表酒款:Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley;Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Reserve      

30、Niebaum-Coppola      

代表酒款:Niebaum-Coppola Cabernet Sauvignon Rubicon      

31、作品一号(Opus One)      

代表酒款:作品一号干红葡萄酒      

简介:作品一号酒庄由掌管木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的菲利普男爵和罗伯特•蒙大维共同创立于1979年。      

32、帕尔美酒庄(Pahlmeyer)      

代表酒款:帕尔美酒庄混酿干红葡萄酒      

简介:帕尔美酒庄是美国加利福尼亚州的著名酒庄之一,其葡萄园位于该州著名的纳帕谷产区和索诺玛县产区内。目前,帕尔美酒庄出产多种类型的葡萄酒,以浓郁细腻的波尔多式混酿干红而著称,且现已成为纳帕谷该类葡萄酒的标志性品牌。      

33、帕罗•普罗旺斯酒庄(Peju Province)

代表酒款:帕罗•普罗旺斯酒庄HB园赤霞珠干红葡萄酒      

简介:帕罗•普罗旺斯酒庄位于美国加利福尼亚州的纳帕谷的卢瑟福(Rutherford)葡萄酒产区。该酒庄创建于1982年。酒庄所拥有的H.B葡萄园已经成为纳帕谷葡萄栽培的典范。      

34、约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)      

代表酒款:约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒      

简介:约瑟夫菲尔普斯酒庄建于1972年,创办者约瑟夫•菲尔普斯(Joseph Phelps)邀请有多年酿酒经验的苏格(Walter Schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了招牌酒徽章,可谓一鸣惊人。现在威廉姆斯(Graig Williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。      

35、松树岭酒庄(Pine Ridge Winery)      

代表酒款:松树岭安德勒斯珍藏干红葡萄酒      

36、Plam      

代表酒款:Plam Cabernet Sauvignon      

37、圣克莱门特酒庄(St. Clement)      

代表酒款:圣克莱门特斯坦哈尔赤霞珠干红葡萄酒      

代表产地:豪威尔山(Howell Mountain)      

38、思福酒庄(Shafer Vineyards)      

代表酒款:思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒      

代表产地:鹿跃区(Stags Leap District)      

简介:思福酒庄的葡萄园位于鹿跃葡萄酒产区,鹿跃山区精选(Shafer, Stag’s Leap District Hillside Select)是思福酒庄顶尖的酒款,就是该款酒让思福酒庄跻身世界顶级酒行列。该酒以最成熟、最完美的赤霞珠葡萄为原料,发酵后会在全新的橡木桶内熟成2~3年。该酒果香集中,单宁厚重,气势磅礴豪放。      

39、希诺纳雷洛酒庄(Signorello Vineyards)      

代表酒款:辛格罗基础珍藏赤霞珠干红葡萄酒      

40、银朵酒庄(Silverado Vineyards)      

代表酒款:银朵酒庄限量珍藏赤霞珠干红葡萄酒      

简介:银朵酒庄是美国纳帕谷的著名酒庄之一,位于鹿跃区的中心位置,由迪斯尼(Walt Disney)家族经营管理。酒庄的赤霞珠葡萄酒入选1992年《葡萄酒观察家》世界100款顶级葡萄酒,排名第三。1999年的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒得到罗伯特•帕克《葡萄酒购买指南》的杰出奖(Outstanding)。其旗舰酒款独奏(Solo)的罗伯特•帕克评分从2004年的92分逐年增长至2007年的95分。该款酒在杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)的著作《世界葡萄酒地图》中也获得了强力推荐。      

41、斯勃兹伍德酒庄(Spottswoode Estate)      

代表酒款:斯勃兹伍德家族酒庄赤霞珠干红葡萄酒      

简介:斯勃兹伍德酒庄是美国加利福尼亚州纳帕谷产区的著名酒庄。该酒庄是一座有着100多年历史的家族式酒庄,以出产赤霞珠而闻名。      

42、鹿跃酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)      

代表酒款:鹿跃酒窖23号桶赤霞珠干红葡萄酒      

简介:鹿跃酒窖由沃伦•维尼亚斯基(Warren Winiarski)创立。该酒窖于1972年开始酿酒,在第二年就出产了一款绝世佳酿——1973年的23号桶。这桶酒在1976年法国巴黎的盲品比赛中夺得头奖,击败1970年份的木桐,从此一鸣惊人。当然,拿两个不同年份的酒来比拼或许并不合理,很多人也因此觉得鹿跃胜之不武。尽管如此,但不可否认的是鹿跃葡萄酒的品质足以使其跻身世界一流酒庄之列。      

43、白宫道酒庄(Whitehall Lane Winery)      

代表酒款:白宫道莱昂纳迪园珍藏赤霞珠干红葡萄酒      

简介:白宫道酒庄是纳帕谷卢瑟福葡萄酒产区的一个小型家族酒庄。该酒庄创立于1979年,但其土壤的耕作历史可以追溯至两个世纪以前。直到1993年,列奥纳迪尼家族(Leonardini Family)购买了白宫道产业,并由此将其发展成为世界一流的葡萄酒庄。如今,酒庄酿造的赤霞珠、梅洛、长相思、霞多丽和黑皮诺等酒款都是纳帕谷顶级的酒款。      

二、杰出酒庄      

1、阿塔穆拉酒庄(Altamura)      

代表酒款:阿塔穆拉酒庄赤霞珠干红葡萄酒      

2、S. Anderson      

代表酒款:S. Anderson Stags Leap District Cabernet Sauvignon      

代表产地:鹿跃区      

3、Andersons Conn Valley Vineyards      

代表酒款:Andersons Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon      

4、巴奈特酒庄(Barnett Vineyards)      

代表酒款:巴奈特赛瑞恩园赤霞珠干红葡萄酒      

5、凯恩酒庄(Cain Cellars)      

代表酒款:凯恩伍干红葡萄酒      

6、Chapellet      

代表酒款:Chapellet Cabernet Sauvignon      

7、康溪洒庄(Conn Creek)      

代表酒款:康溪洒庄赤霞珠混酿干红葡萄酒      

8、科里森酒庄(Corison)      

代表酒款:科里森赤霞珠干红葡萄酒      

9、卡斯提诺酒庄(Cosentino Winery)      

代表酒款:卡斯提诺诗人混酿干红葡萄酒      

10、克雷格酒庄(Robert Craig)      

代表酒款:克雷格亲和赤霞珠干红葡萄酒      

11、嘉威逊酒庄(Cuvaison)      

代表酒款:嘉威逊纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒      

12、达拉•瓦勒酒庄(Dalla Valle Vineyards)      

代表酒款:达拉•瓦勒赤霞珠干红葡萄酒      

13、托马斯福格蒂酒庄(Thomas Fogarty)      

代表酒款:托马斯福格蒂赤霞珠干红葡萄酒      

14、福尔曼酒庄(Forman Vineyard)     

代表酒款:福尔曼赤霞珠干红葡萄酒      

15、福思肯酒庄(Franciscan)      

代表酒款:福思肯圣母颂干红葡萄酒、福思肯奥克维尔赤霞珠干红葡萄酒      

16、自由马克修道院酒庄(Freemark Abbey)      

代表酒款:自由马克修道院梧桐赤霞珠干红葡萄酒;自由马克修道院博世赤霞珠干红葡萄酒      

17、格鲁斯酒庄(Groth)      

代表酒款:格鲁斯奥克维利赤霞珠干红葡萄酒      

18、Harrison      

代表酒款:Harrison Cabernet Sauvignon      

19、哈特威尔酒庄(Hartwell Vineyards)      

代表酒款:哈特威尔原生赤霞珠干红葡萄酒      

20、Hendry      

代表酒款:Hendry Cabernet Sauvignon      

21、罗伯特•基南酒庄(Robert Keenan)      

代表酒款:罗伯特•基南春山赤霞珠干红葡萄酒      

22、路易士酒庄(Lewis Cellars)      

代表酒款:路易士赤霞珠干红葡萄酒      

23、Liparita      

代表酒款:Liparita Cabernet Sauvignon      

24、露蔻娅酒庄(Lokoya)      

代表酒款:露蔻娅维德山赤霞珠干红葡萄酒;露蔻娅钻石山赤霞珠干红葡萄酒;露蔻娅卢瑟福赤霞珠干红葡萄酒      

25、美莉酒庄(Merryvale Vineyards)      

代表酒款:美莉酒庄赤霞珠干红葡萄酒      

26、Oakville Ranch      

代表酒款:Oakville Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley      

27、百里登酒庄(Paradigm)      

代表酒款:百里登赤霞珠干红葡萄酒      

28、波特勒酒庄(Chateau Potelle)      

代表酒款:波特勒VGS赤霞珠干红葡萄酒      

29、Quintessa      

代表酒款:Quintessa Cabernet Sauvignon      

30、圣克莱门特酒庄(St Clement Vineyards)      

代表酒款:圣克莱门特赤霞珠干红葡萄酒      

31、西韦酒庄(Seavey Vineyard)      

代表酒款:西韦酒庄赤霞珠干红葡萄酒      

32、春山酒庄(Spring Mountain Vineayrd)      

代表酒款:春山赤霞珠干红葡萄酒      

33、斯坦格林酒庄(Staglin)      

代表酒款:斯坦格林特选赤霞珠干红葡萄酒      

34、斯旺森酒庄(Swanson)      

代表酒款:斯旺森赤霞珠干红葡萄酒      

35、泰特斯酒庄(Titus Vineyards)      

代表酒款:泰特斯赤霞珠干红葡萄酒      

36、Truchard      

代表酒款:Truchard Cabernet Sauvignon      

37、维雅德酒庄(Viader)      

代表酒款:维雅德挑战赤霞珠干红葡萄酒      

38、伊甸园酒庄(Villa Mt. Eden)      

代表酒款:伊甸园签名赤霞珠干红葡萄酒      

39、Von Strasser      

代表酒款:Von Strasser Cabernet Sauvignon      

40、ZD酒庄      

代表酒款:ZD赤霞珠干红葡萄酒

载自: Tastings
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