在过去,波尔多每十年很少能产生超过三个杰出的年份,但在2015年至2022年之间的八个年份中,其实只有2017年和2021年未达到杰出年份的标准,虽然说2017年的波美侯和苏玳也非常不错。2023年份目前各大酒评机构正在评估中,可能会有更多的惊喜。
波尔多的大年越来越多
原因是多方面的,气候变暖可能是一方面原因,但很多波尔多名庄目前高超的酿造技术和葡萄园管理能力起到决定作用。所以完全不用担心天气的影响,更何况2023年份的天气也不是那么难对付,整体还是一个非常不错的年份。加之严格的葡萄筛选,原料的品质有很好的保障,做不出来好酒都难。
品质没有问题,那剩下的问题就是价格了。据多方消息称,2023年份酒庄的期酒发布价降价是必然的。
期酒从本质上就是一场复杂的博弈,来自酒庄、酒商、进口商还有消费者之间的角力。
期酒体系的进化,其实已经从最开始的酒商为主导逐步转变成为以酒庄为主导。酒庄有钱了,财力雄厚了,不愁销路了,就有更多的话语权甚至是占据主导地位,酒庄的品牌越响亮,酒商的地位就越“式微”。
2023年份的博弈极其复杂,全球的大环境之下,波尔多酒商目前有较大的库存压力,在中国市场,其他产区葡萄酒市场份额在逐步扩大,酒庄下调发布价也是情理之中。
市场洗牌,没实力的国内进口商出局
国内进口商具体谁出局了就不说了,但是今年的波尔多期酒周可以说很多的中国进口商都缺席了。这几年是国内精品葡萄酒市场洗牌的过程,没有实力的国内进口商出局未尝不是一件好事。如果期酒市场中存在大量实力较弱的进口商,期酒的交付是存在一定的风险的。只有真正有实力的、能够持续经营运作、最大限度让利于期酒购买客户的进口商,才是购买期酒最坚实的保障。
为什么选择通过红酒世界购买期酒?
简单说是价格保障,实力保障,品质保障,专业团队精挑细选。
——红酒世界期酒价格,最大限度让利于客户,价格具有竞争力。
——深耕多年,实力非一般公司可比,具备长期稳定经营能力。
——从酒庄仓库到国内仓库,全程冷链,确保品质。
期酒要看价格,但是请不要光看价格,还要看这家公司能不能给你长期的保障。小公司糊弄一下,仓储及运费就可以省出来一大笔,品质可想而知。再糊弄一下,可能连交货都保障不了。
2023年份,已经有合适的价格,也已经有合适的品质,如果买,那就选择一个合适的让人放心的渠道吧! (文/沧海树)