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法国南部朗格多克近10年表现如何?

Brief Guide to Languedoc Wine Vintages
Wednesday, June 29, 2016 5:50:19 PM    红酒世界网
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摘要: 朗格多克是法国南部的著名产区。一起来了解一下该产区近10年来的年份情况。
ABSTRACT: Let’s get to know your Languedoc wine vintages with this brief guide to the past few years.

法国南部的朗格多克(Languedoc)是一个充满新鲜感的产区。其名气虽不及波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy),但这也丝毫不妨碍它的“圈粉”能力。因为这里有各种类型的葡萄酒,值得你去探索。让我们一起跟随《醇鉴》的大师,简单地了解这个产区的年份概况。

法国南部朗格多克近10年表现如何?

2005年

  这一年的春季天气温暖,降雨充沛,保证了葡萄在花期健康生长。而夏季天气则干燥凉爽,因此葡萄的酸度和成熟度均衡。该年份优质的葡萄酒现在仍在适饮期。

  2006年

  这一年,在葡萄成熟的季节,雨水断断续续,导致该年份的葡萄酒虽然口感柔和,但是缺乏集中度和陈年潜力。

  2007年

  2007年,法国许多产区的表现一般,朗格多克地区则相对乐观。这一年,春季总是阴沉沉,而夏季则比较干燥。葡萄收成少,但集中度高。最优质的葡萄酒仍在陈年阶段。

  2008年

  这一年,法国许多产区降雨充沛,但朗格多克却经历了一个干燥的夏季。葡萄收成少,但非常健康。该年份的红葡萄酒色泽深沉,结构紧实。

  2009年

  葡萄采收期天气温暖干燥,因此2009年份的葡萄酒集中度高,且随着陈年时间的推移而增加复杂度。

  2010年

  这一年夏季末,天气干燥大风。葡萄收成少,但比较健康。2010年是一个成熟且集中度高的年份。

  2011年

  在这一年,降水量高,葡萄吸入过多水分导致风味被“稀释”或者遭受霉菌侵袭。因此,2011年份不是一个好年份。

  2012年

  2012年春季寒冷潮湿,夏季末则炎热干旱。许多该年份的葡萄酒口感比较平淡无奇。

  2013年

  尽管开春天气寒冷潮湿,但夏季炎热干旱的天气挽救了这一年份。2013年,西拉(Syrah)、佳丽酿(Carignan)以及慕合怀特(Mourvedre)表现出众。

  2014年

  某些地区,尤其是米内瓦(Minervois)和朗格多克的西北部产区,夏季凉爽多雨,导致葡萄收成减少。然而,慕合怀特却从中获益,表现出彩。

  2015年

  这一年葡萄生长期总体温暖干燥,且日照充足,葡萄果实完全成熟。这一年份的葡萄酒品质出众,值得期待。(文/Shirley)

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本文标签: 法国      年份      朗格多克     
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