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葡萄酒运输的三大注意事项

The 3 Precautions to Take When Shipping Wine
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摘要: 葡萄酒不同于服装、图书等其他类别的商品,对运输的质量要求比较高。为了减少运输途中对葡萄酒造成的不良影响,我们应该从哪些方面注意呢?
ABSTRACT: You’re having some business partners over for dinner this weekend and you decide to order some nice wine. Great idea, but should you drink that wine immediately after it traveled in box on a truck?It depends. So you need to take precautions and ask yourself a few things.

当网购成为潮流,网购葡萄酒已经不稀奇了,大家都习惯性地从会员商城上来购买自己喜欢的葡萄酒。但葡萄酒不同于服装、图书等其他类别的商品,对运输的质量要求比较高。那么,在网购葡萄酒时,又有哪些方面值得我们特别注意呢?

葡萄酒运输的三大注意事项

图片来源:ww.jmcazes.com

1. 包装方式有哪些?

葡萄酒属于易碎商品,对包装有很高的要求。一般情况下,专业的葡萄酒包装应该有多层保护,如防爆气垫膜、防止脱底的红酒专用泡沫、精美的酒袋等。一家专业、有信誉的葡萄酒网上商店一般都会提供专业的包装方式,所以下单前,找客服咨询一下相关事宜,给自己的葡萄酒买个“保险”。

2. 运输时间有多长? 

葡萄酒在运输过程中最忌讳的就是温度不稳定,因此,无论是空运、陆运还是海运都要避免高温的影响。如果在极端天气条件下运输,为了减少环境给葡萄酒带来的不良影响,最好选择速度最快的快递公司。就国内而言,顺丰的发货方式最快。为保险起见,在网购葡萄酒时,最好选择有顺丰发货的商家。一般选择顺丰发货的商家比较专业,也比较懂葡萄酒。

3. 收到葡萄酒后,不要立即开瓶饮用 

在收到葡萄酒后,建议不要马上打开就喝。因为葡萄酒在经过长时间运输后,会产生“晕瓶”现象,即香气闭塞,结构松散,口感不活泼,这个时候的酒是不适合饮用的。但无需过于担心,因为只要将这些“晕瓶”的葡萄酒放在适宜的环境中储存2-3个星期,就能让自动恢复活力了。(编译/Sarah)

原文作者: Tracy Byrnes      载自: Entrepreneur
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本文标签: 葡萄酒运输      晕瓶现象     
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