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什么样的酒标才算是好酒标?

What Is a Good Wine Label?
Friday, April 28, 2017 5:27:49 PM    红酒世界网
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摘要: 在品尝一款葡萄酒前,我们最先注意到的肯定是它的酒标,原来酒标也有好坏之分,让我们来看看什么样的酒标才称得上是好酒标。
ABSTRACT: Before tasting a wine, what we immediately notice is its label. There are good labels and bad labels, so what makes a good wine label?

我们生活在视觉时代,而葡萄酒则是一种关乎味觉和嗅觉的产品,唯一的视觉元素便是酒标,它可以吸引消费者的注意。首先,酒标需要符合严格的法律标准,一般而言,像酒精度、产区和品种信息等小细节都要在酒标上出现。当达到了这些标准以后,酒标上剩下的内容可能是酒庄想要传达的信息。

什么样的酒标才算是好酒标?

当你站在一整货架琳琅满目的葡萄酒前,肯定想找出最与众不同的一款,而最先吸引人眼球的多半是酒标,尤其是好看、有创意、质量又好的酒标。大部分酒标的设计都无功无过,而有些酒标则被分为三类——好的、坏的和丑的。当然这些分类都比较主观,我们也不应该让酒标影响我们对一款酒的评估。所以,到底是什么让一个酒标变得突出?让我们先从丑的说起。

  酒标的用纸是否很廉价?酒标上的字体是否叠在一块儿了?酒标颜色是否不协调?酒标的印刷是否太深色或太浅色而影响阅读?图像是否模糊不清?酒标是否与酒的包装不一致(酒瓶形状和重量、瓶塞的选择、封瓶的锡帽)?如果对于这些问题,你的很多回答都是“Yes”的话,那么你手中的酒标无疑是一个丑陋的酒标。

  与丑陋的酒标相比,坏的酒标就更离谱了。坏的酒标通常也是丑陋的,除了最基本的信息以外,坏的酒标通常未能传达有用的信息。很多酒庄都用大段大段的文字来描述自己的热情、葡萄园的特殊位置,或者讲一大段与葡萄酒本身无关的动物栖息地的故事。其实,酒标应该更多地表达与瓶中的葡萄酒相关的信息。说了那么多,所以一个好的酒标应该要有哪些元素?

  一个好的酒标应当要美观。当你走进一个博物馆或美术馆,你寻找的什么?当然是让人大饱眼福的展品啊!虽然我们都有自己的品味,但就酒标的外观而言,我相信很多人都能达成共识。一个清晰美观、吸引人的酒标不仅在它自己的品牌中光彩夺目,在零售货架上的一堆葡萄酒中也能脱颖而出。

  一个好的酒标应该要清楚地呈现相关信息。我们可以在背标上看到关于葡萄酒的信息。大多数酒庄都不会每年更新细节信息,因为这不但会额外增加工作量,而且要通过政府审批。不过如果你真的喜爱一款葡萄酒,了解这款葡萄酒的生产信息也是一件很有趣的事情,包括葡萄园、葡萄种植、年份、克隆品种、发酵过程和橡木桶管理等信息,总之可以列出来的信息不胜枚举。不过这些信息是否经过精心挑选后清晰地呈现出来?这就是区别好酒标和凌乱的酒标的标准之一。

一个好的酒标也应该让人看出酒的产区风格。不过这在旧世界产区如波尔多(Bordeaux)和托斯卡纳(Tuscany)更为明显,但新世界产区的葡萄酒酒标也是可以呈现的。上图就是一个很好的例子,它是以经典、简洁的勃艮第(Burgundy)酒标作为参考的。酒标的纸浆、优雅的字体和色彩的微妙运用都相得益彰、恰到好处。背标也清楚地解释了酒款名字的来源、酿酒细节和技术信息,同时又不会太累赘。(文/Christina)

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本文标签: 酒标     
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