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来自地中海的“小蜜蜂”

The Berger des Abeilles From Mediterranee
Sunday, October 28, 2018 10:33:17 AM    红酒世界网
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摘要: 法国地中海产区是一个有趣的葡萄酒产区,它是葡萄的乐土。小蜜蜂红葡萄酒是一款来自地中海产区的迷人葡萄酒,品尝它就好像品尝来自地中海的阳光。
ABSTRACT: Mediterranee is a intertesting appellation in France, which is a paradise for grapes. Berger des Abeilles is a charming wine and it provides great pleasure to consumers.

每当人们提起地中海(Mediterranee),总是想到充足的阳光、海滩、橄榄树、林林总总的美食以及旖旎的风光。但是有多少读者了解来自这个产区的葡萄酒呢?

地中海产区位于法国东南部的地中海沿海地区,成立于1999年10月,产区范围包括滨海阿尔卑斯(les Alpes Maritimes)、上阿尔卑斯(les Hautes Alpes)和科西嘉(Corsica)等数省以及普罗旺斯丘(Cotes de Provence)、邦多勒(Bandol)和南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)等AOC产区。其于2007年正式更名为地中海地区餐酒产区(Vin de Pays de Mediterranean),并在2009年获得欧盟认可,通过地理标志保护标签(Protected Geographical Indication,简称PGI)认证。

地中海产区的气候、土壤、地形及光照条件非常适合种植葡萄,是属于葡萄树的乐土。该产区的气候以地中海气候为主,夏季炎热干燥,冬季温和多雨。葡萄园受到丘陵和山脉的影响,不仅可以在炎热的夏季保持凉爽的温度,而且在冬季可以避免受到密斯托拉风(Mistral)的影响。此外,产区内日照充足,使葡萄果实可以得到非常好的成熟度。

受到地中海温暖气候和充沛阳光的影响,其出产的葡萄酒往往带有丰富的水果香气,爽口而令人愉快,可以搭配许多不同类型的食物。

下面这款来自地中海产区的葡萄酒就符合上述特点,那就是由马勒农葡萄酒公司(Marrenon Group)出品的2016年小蜜蜂红葡萄酒(2016 Berger des Abeilles, Mediterranee, France)。

来自地中海的“小蜜蜂”

2016年小蜜蜂红葡萄酒 

小蜜蜂红葡萄酒由百分百梅洛(Merlot)酿造而成,散发出迷人浓郁的红色水果香气以及香料的气息,带有香甜的甘草回味,口感丝滑柔顺,有着良好的结构感,完美地展现了当地的风土特色,是一款值得回味的佳酿。

马勒农葡萄酒公司由巴西女富商佩杜拉·加西亚(Petula Garcia)创建于1965年,坐落于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的吕贝宏(Luberon)产区,其所在的吕贝宏地区自然公园(Regional Nature Park of Luberon)是由联合国教科文组织(UNESCO)认证的生物圈保护区。该公司的酿酒哲学是充分尊重自然,使葡萄园中的风土条件在葡萄酒中得到最大的体现。

来自地中海的“小蜜蜂”

马勒农葡萄酒公司的葡萄园(图片来源:www.marrenon.com)

马勒农的葡萄园分布于吕贝宏、旺图(Ventoux)和南罗讷河谷等产区,其主要种植的红葡萄品种为歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、梅洛和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而白葡萄品种则以白歌海娜(Grenache Blanc)、白玉霓(Ugni Blanc)、维蒙蒂诺(Vermentino)和霞多丽(Chardonnay)为主。

对于葡萄园的管理,马勒农葡萄酒公司采用先进的现代化管理措施,对葡萄园中每一株葡萄藤进行标记,通过GPS、定量测量等高新技术进行远程监控和管理,最大程度地降低人为因素对葡萄园的影响。如此倾注心血的管理措施,就是为了使我们在家中可以安心享受一杯小蜜蜂红葡萄酒,品尝那来自地中海的阳光。(文/Fox)

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本文标签: 法国      红葡萄酒      梅洛     
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