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盘点那些名字相似的波尔多名庄

Those Bordeaux Chateaux with Similar Names
Monday, October 21, 2019 10:03:05 AM    红酒世界网
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摘要: 受到地理位置、建筑和历史等诸多因素的影响,波尔多不少名庄都拥有相似的名字,它们之间到底存在怎样的联系呢?
ABSTRACT: Many Bordeaux chateaux have similar names due to their geographical location, building or history. How do they relate to each other?

在法国波尔多,受到地理位置、建筑和历史等诸多因素的影响,一些名庄往往拥有相似的名字,这导致一些消费者在选酒时分不清,常常误将“此酒庄”认作“彼酒庄”。虽然葡萄酒都是一样的醇香,但酒庄背后藏着不一样的历史,那么,波尔多都有哪些名字相仿的名庄呢?

相似点1——Haut-Brion

划重点:地理位置与拥有者

波尔多著名的葡萄酒产区佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)有一座“上山”(Haut Mont),由此地绵延向外的区域地势较高,造就了一片种植优质葡萄的风土圣地。近600年前,一座酒庄率先在此栽起了葡萄,并以古凯尔特语“Briga(高地)”为名,这便是建在高地上的波多尔1855一级庄——侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)。该地其他酒庄由于拥有相似的地理环境,也纷纷冠上“Haut-Brion”的名字,如拉维尔-侯伯王酒庄(Chateau Laville Haut-Brion)、拉图尔-侯伯王酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion)以及美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)。

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侯伯王庄园外景

拉维尔-侯伯王酒庄创建于1611年,凭借品质卓越的白葡萄酒于1959年入选格拉夫(Graves)列级庄;拉图尔-侯伯王酒庄在首任主人罗斯丹(Rostaing)家族创建之时仍名为“拉图尔-罗斯丹酒庄(Chateau La Tour de Rostaing)”,到了19世纪中期,该酒庄出售的酒已全部更名为“拉图尔-侯伯王”;美讯酒庄葡萄酒的美名在1682年时已远扬四方,在1862年时又荣获伦敦国际展览会评审团颁发的金奖,年复一年水平更佳,堪称葡萄酒界的“绩优股”。

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克兰斯帝龙酒业创始人——克兰斯-帝龙的画像(图片来源:www.domaineclarencedillon.cn

3座看起来仅有地缘关系的酒庄,在沃纳(Woltner)家族到来后开始紧密相连。该家族于1919和1924年分别将这3座酒庄收归麾下,又于1983年将这3座酒庄出售给帝龙(Dillon)家族,而帝龙家族正是侯伯王庄园的拥有者,时移世易,4个“Haut-Brion”终于汇集到一起。

2006年,帝龙家族决定不再发售拉图尔-侯伯王正牌酒,酒庄所产葡萄将用于酿造美讯酒庄的副牌酒。2009年,拉维尔-侯伯王酒庄也如出一辙地不再生产正牌酒,取而代之的是美讯酒庄白葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion Blanc)。就这样,拉图尔-侯伯王和拉维尔-侯伯王已成绝版,其葡萄酒在市面上难觅踪迹。

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2004年拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

相似点2——Petrus与Lafleur

划重点:地理位置

风靡一时的共享经济带给人们便捷与快乐,几百年来,波美侯(Pomerol)产区内的3座酒庄也收获了“共享的快乐”。首先,它们共享土地,皆坐落于波美侯风土最好的地块——波美侯高原(Pomerol plateau);其次,它们的名字可谓“你中有我,我中有你”,多看几眼便会引人猜测个中关系。它们便是帕图斯(Petrus)、花堡(Chateau Lafleur)与帕图斯之花(Chateau La Fleur Petrus)。

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梅洛红葡萄酒的神话——帕图斯酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

帕图斯是波美侯产区最早建立的酒庄之一,关于它的历史可以追溯至18世纪50年代。帕图斯之名来源于其葡萄园的所在地——柏图斯之丘(Hill of Petrus),这一片区域曾在古罗马时期被一位名为“Petrus”的罗马人所拥有。

花堡的年龄与帕图斯相差近百年,1872年,时任乐凯堡酒庄(Chateau Le Gay)庄主亨利·格劳德(Henri Greloud)在波美侯相中了一块4.5公顷的土地,在翻新葡萄园、新建酒窖和房屋后,他以村庄名为酒庄命名,称之“Lafleur”,这便是花堡的起源。如今,花堡已攀上波美侯金字塔之巅,成为该地区的顶尖酒庄之一。

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花堡建筑物上印刻的酒庄创建时间(图片来源:www.chateaulafleur.fr

帕图斯之花的法文名除了“Chateau La Fleur Petrus”外还常被写作“Chateau Lafleur Petrus”,就像是结合了“Petrus”与“Chateau Lafleur”。事实上,帕图斯之花位于花堡和帕图斯之间,其酒庄名正是来源于距它最近的两个邻居。除了相近的地理位置外,帕图斯之花和帕图斯现同为莫意克(Moueix)家族所有。而除了地理位置相邻之外,帕图斯之花和花堡并没有其他的联系。

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帕图斯之花酒庄红葡萄酒风格宏大,风味微妙复杂(点击图片即可跳转购买)

(图片来源:www.moueix.com

相似点3——Latour

划重点:建筑物

拉图城堡(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,除了极富吸引力的美酒,其标志性的圆塔建筑亦令人印象深刻。1331年,庞斯勋爵(Lord Pons)下令在圣莫伯特(Saint Maubert)教区修建防御塔楼。这座塔楼后来成为英法百年战争时期守卫吉伦特河(Gironde)的重要堡垒,酒庄名中的“Latour”就来源于此,意为“塔”。

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拉图城堡的圆塔

因此各位不难发现,许多拥有塔型建筑的波尔多酒庄都会将“Latour”一词加入酒庄名中,如拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)、拉图玛蒂雅克酒庄(Chateau Latour-Martillac)和拉图波美侯酒庄(Chateau Latour a Pomerol)等。历史上这3座酒庄并无任何联系,除了拥有相似的建筑物,塔楼之外的土地均演绎着不一样的故事。

拉图嘉利城堡在英国统治波尔多时期曾是重要的军事堡垒。13世纪时,英国国王将酒庄所在的这片土地赐给了弗瓦(Foix)家族。1451年,波尔多归降法国,但让·弗瓦伯爵(Count Jean de Foix)及其随从嘉利(Carnet)拒绝投降,在伯爵去世后,嘉利仍坚守城堡,最后战亡。为了纪念这位忠诚的随从,后人在酒庄名上加上了他的名字。

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拉图玛蒂雅克酒庄庭院内的古塔(图片来源:www.latourmartillac.com

拉图玛蒂雅克的名字来源于酒庄庭院内一座历史悠久的古塔,该古塔是一个城堡的遗迹,由哲学家孟德斯鸠(Montesquieu)的祖先建造于12世纪。1930年,克莱斯曼(Kressmann)家族购下酒庄,并将酒庄名“Chateau Latour”更改为“Chateau Latour-Martillac”(“Martillac”为佩萨克-雷奥良产区的一个产酒村),以与拉图城堡区分开来。

拉图波美侯之名同样源于酒庄内的一座塔楼。1917年,帕图斯酒庄的时任庄主鲁巴夫人(Madame Loubat)将拉图波美侯收归麾下。1961年,鲁巴夫人去世,酒庄于次年开始交由酒业巨头莫意克家族管理。

相似点4——Leoville

划重点:酒庄历史

在波尔多,许多百年名庄都曾有易主的经历,有的是重大历史环境下不得已所致;有的是因为上一任所有者经营不善而买卖转手;还有的是联姻或继承等家族变迁带来的转变。雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)、乐夫宝菲庄园(Chateau Leoville Poyferre)和巴顿城堡(Chateau Leoville-Barton)就是上述情况的典例之一。

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雄狮酒庄一隅

3座酒庄的名字都含有“Leoville”一词,与前文讲述的地理位置和建筑物带来的关联不同,“Leoville”其实原本就是一座酒庄,其面积广阔,雄踞圣朱利安(Saint-Julian)产区的中心地带,由盖斯克(Gascq)家族掌管,只是在动荡的法国大革命期间,酒庄被充公,部分葡萄园被拍卖,才出现了分裂。

1826年,巴顿(Barton)家族买下了该酒庄的一块葡萄园,逐渐发展成了今天的巴顿城堡,其酒庄名正是“Leoville”与“Barton”的结合。1840年,“Leoville”余下的庄园再次被分割,盖斯克家族的继承人皮埃尔·让·兰克斯(Pierre Jean de Lascases)继承了酒庄的大部分,这部分庄园也就是今天的雄狮酒庄。皮埃尔的姐姐珍妮·兰克斯(Jeanne de lascases)则继承了余下的部分酒庄。后来,珍妮之女嫁给了吉恩-玛丽·波菲男爵(Baron Jean-Marie Poyferre de Ceres),于是她的这部分庄园就成为了今天的乐夫宝菲庄园。

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乐夫宝菲庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

简言之,雄狮酒庄、乐夫宝菲庄园和巴顿城堡曾是一个整体,在经历土地拍卖、后代继承与子女嫁娶后,该整体一分为三。土地的变迁映射了波尔多酒庄在战争与动乱时期的无奈与纠葛,好在,3座酒庄都延续了“Leoville”昔日的荣光,在波尔多1855分级中悉数被评为二级庄。

上述4个例子只是波尔多地区相似酒庄名的一个缩影,不知各位读者是否已从中寻出一些规律。其实,除地理位置、建筑物和历史因素外,酒庄还可能选取知名产地和人名等来为自己命名,关于它们有趣的故事也不少。(文/Teresa)

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