酒款
米其林晚宴指定酒款推荐

历年WS百大佳酿榜首之最

Wine Spectator's Wines of the Year
Saturday, October 19, 2019 10:00:52 AM    红酒世界网
点击次数:2089
摘要: 从1988年至今,《葡萄酒观察家》每年都会公布一份百大葡萄酒榜单。本文将盘点历年WS百大佳酿榜首中的十大之最。
ABSTRACT: Since 1988, Wine Spectator has released its Top 100 list every year. Here you’ll find ten significant wines of the year.

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)是美国最权威的葡萄酒杂志之一,由鲍勃·莫里西(Bob Morrisey)创办于1976年。从1988年开始,WS每年都会综合考察品质(基于得分)、价值(基于价格)、可得性(基于产量或进口到美国的数量)以及X-因素(兴奋度,指能让酒款脱颖而出的亮点或酒款背后引人入胜的故事,占主要比重)这四大方面,从近12个月内品评过的90+分葡萄酒中评选出一份百大葡萄酒(Top 100)榜单。

时至今日,WS已发布了31份年度百大葡萄酒榜单,这些榜单中最夺目的当属每年的冠军酒款。为此,小编回顾了往年的WS百大榜单,制作出一份汇集历年百大榜首的表格。

历年WS百大佳酿榜首之最

不难看出,以上34款年度之酒(Wine of the Year)中,大多数产自美国(14款),其次是法国(10款)、意大利(4款)、葡萄牙(3款)、澳大利亚(1款)、智利(1款)和西班牙(1款)。接下来,小编还盘点了历年WS百大榜首中的十大之最,看看这些佳酿都花落谁家。

一、首款WS年度之酒

靓茨伯庄园红葡萄酒(Chateau Lynch Bages, Pauillac, France)

靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)是法国波雅克(Pauillac)产区著名的五级庄,其出产的1975年份正牌酒于1985年随发现号航天飞机进入外太空,开创了葡萄酒遨游太空的先河。1988年,1985年份的靓茨伯庄园红葡萄酒一举夺得WS百大葡萄酒桂冠,成为该杂志评选出的首款年度之酒。

历年WS百大佳酿榜首之最

靓茨伯庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

1985年靓茨伯庄园红葡萄酒口感丰富,集中度佳,拥有李子、黑樱桃和烟草的风味,结构坚实,风格优雅,被WS称赞为靓茨伯庄园最佳酒款之一。即使时隔30余年,这款酒依然表现出众,还发展出迷人的月桂叶和干药草的芳香。帕克团队(Robert Parker Team)在2016年品鉴过这款老年份佳酿后,给它打出了95分的高分认可。

二、首款两获WS百大桂冠的葡萄酒

佳慕酒庄特选赤霞珠红葡萄酒(Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)

佳慕酒庄(Caymus Vineyards)成立尚不足50年,但却是美国纳帕谷(Napa Valley)鼎鼎有名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒生产商。佳慕酒庄出产的佳酿在20世纪八九十年代连续11年上榜WS百大葡萄酒,而酒庄引以为傲的特选赤霞珠红葡萄酒更是9次入选WS百大葡萄酒榜单,其中5次位列前三甲,而且这款酒的1984和1990年份分别在1989年和1994年夺魁,是迄今唯一一款两获WS年度之酒的佳酿。

历年WS百大佳酿榜首之最

图片来源:caymus.com

三、最先摘得WS百大桂冠的WS满分葡萄酒

拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)

作为波尔多五大一级庄之一,拉图城堡(Chateau Latour)在18世纪就已声名显赫,深受法国王公贵族和美国前总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)的青睐,是当之无愧的法国国宝级酒庄。历经数世纪的变迁,拉图现已归入法国奢侈品巨头开云集团(Kering)麾下,蜚声全球。

历年WS百大佳酿榜首之最

拉图城堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

拉图城堡的正牌酒常年跻身伦敦国际葡萄酒交易所百强佳酿(Liv-ex Power 100)榜单以及葡萄酒搜索(Wine-Searcher)网站百大热搜名酒榜单的前10名,1990年份的拉图城堡红葡萄酒还是历年WS百大榜首中的第一款满分酒。这款酒被WS誉为“如米开朗基罗(Michelangelo)般完美的佳酿”,是自传奇1961年份后的最佳拉图葡萄酒,并被罗伯特·帕克(Robert Parker)称为该年份最受欢迎的佳酿之一。

四、最先摘得WS百大桂冠的澳洲葡萄酒

奔富酒庄葛兰许西拉红葡萄酒(Penfolds Grange Shiraz, South Australia, Australia)

奔富酒庄(Penfolds Winery)是澳洲巴罗萨谷(Barossa Valley)产区著名的大型酒庄,被视为澳洲葡萄酒的象征。奔富旗下的葛兰许(Grange)是酒庄当之无愧的旗舰酒款,享有“澳洲酒王”的美誉,被著名酒评家休·约翰逊(Hugh Johnson)称赞为“南半球的一级庄佳酿”。不仅如此,葛兰许还是澳洲第一款登顶WS百大冠军的葡萄酒,也是迄今唯一一款获评WS年度之酒的澳洲佳酿。

历年WS百大佳酿榜首之最

图片来源:www.penfolds.com

与勃艮第的顶级葡萄酒不同,葛兰许并非出自单一葡萄园,而是南澳州(South Australia)跨产区、跨园区混酿的杰作。葛兰许的大多数年份以西拉(Shiraz)为主,辅以少量赤霞珠,展示了西拉与南澳风土的完美结合。

五、最先摘得WS百大桂冠的意大利葡萄酒

索拉雅红葡萄酒(Marchesi Antinori Solaia, Tuscany, Italy)

索拉雅(Solaia)产自安东尼世家(Marchesi Antinori)的同名葡萄园,于1978年开始酿造,是意大利“四雅”之一,亦是著名的超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒。

历年WS百大佳酿榜首之最

索拉雅红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

在2000年WS百大葡萄酒的评选中,1997年索拉雅红葡萄酒当选冠军,成为史上第一款获此殊荣的意大利葡萄酒,一举确立了索拉雅在世界顶级葡萄酒中难以撼动的地位,同时也提升了意大利葡萄酒在全球市场的整体形象。此外,索拉雅的2015和2016年份均获得了帕克团队和詹姆斯·萨克林(James Suckling)的双满分佳绩。

六、最先摘得WS百大桂冠的白葡萄酒

贝灵哲酒庄私人珍藏霞多丽白葡萄酒(Beringer Private Reserve Chardonnay, Napa Valley, USA)

贝灵哲酒庄(Beringer)由雅各·贝灵哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克·贝灵哲(Frederick Beringer)创建于1876年,是纳帕谷最古老的酒庄之一。2001年,贝灵哲的庄园建筑被列入受美国政府保护的《国家史迹名录》(National Register of Historic Places)。

历年WS百大佳酿榜首之最

贝灵哲酒庄(图片来源:www.beringer.com

贝灵哲酒庄出产的葡萄酒是WS百大榜单上的常客,其中1986年份私人珍藏赤霞珠(Private Reserve Cabernet Sauvignon)是1990年WS年度之酒,而1994年份私人珍藏霞多丽则是1996年WS年度之酒,也是第一款获此殊荣的白葡萄酒。

七、最先摘得WS百大桂冠的波特酒

芳塞卡酒庄年份波特酒(Fonseca Vintage Port, Douro, Portugal)和泰勒酒庄年份波特酒(Taylor Fladgate Vintage Port, Douro, Portugal)

1997年,《葡萄酒观察家》首度评选出双冠军百大榜单,而这两款冠军之酒均是产自葡萄牙杜罗河(Douro)的1994年份波特酒:芳塞卡酒庄年份波特酒以及泰勒酒庄年份波特酒。

自19世纪起,芳塞卡酒庄(Fonseca)一直是顶级的年份波特酒生产商,被詹姆斯·萨克林赞为“波特酒之王”。芳塞卡酒庄的年份波特酒以甘美的果味著称,年轻时拥有惊人的肉质口感,随着陈年愈显丰富复杂。泰勒酒庄始建于1692年,是杜罗河最古老的波特酒名庄之一,以酿造优雅、平衡且极具力量感和陈年潜力的年份波特酒著称。

历年WS百大佳酿榜首之最

泰勒酒庄(图片来源:www.taylor.pt)

八、最先摘得WS百大桂冠的WS满分贵腐葡萄酒

莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒(Chateau Rieussec, Sauternes, France)

莱斯古堡(Chateau Rieussec)是法国苏玳(Sauternes)一座历史悠久的顶级名庄,在1855年波尔多分级中荣膺“苏玳一级庄”头衔,并于1984年由著名的拉菲罗斯柴尔德集团Domaines Barons de Rothschild-Lafite)收购,此后便进入了新的黄金发展期。

为了收获质量最佳的受贵腐菌侵染的葡萄,莱斯古堡采取极为严苛的葡萄筛选标准,以至于葡萄园出果量较低,因此在莱斯古堡有着“一棵葡萄树的果实也许只能酿出一杯甜白”的说法。

历年WS百大佳酿榜首之最

莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

莱斯古堡的2001年份正牌酒是继1996年博马尔酒庄卡特休姆甜白葡萄酒(Domaine des Baumard Quarts de Chaume, Loire, France)之后第二款夺得WS百大桂冠的贵腐甜酒,也是首款获评WS年度之酒的满分贵腐甜酒。

九、最先摘得WS百大桂冠的智利葡萄酒

拉博丝特酒庄阿帕塔红葡萄酒(Casa Lapostolle Clos Apalta, Colchagua Valley, Chile)

拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)是一座创建于1994年的年轻酒庄,位于智利的空加瓜谷(Colchagua Valley)产区。酒庄以极能展现智利风土的优质葡萄酒闻名于世,是引领智利葡萄酒发展的先锋酒庄之一,曾在2008年被《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)评选为“年度新世界酒庄(New World Winery of the Year)”。

历年WS百大佳酿榜首之最

拉博丝特酒庄(图片来源:en.lapostollewines.com

这款阿帕塔(Clos Apalta)红葡萄酒是拉博丝特酒庄的旗舰酒款,也是第一款获封WS年度之酒的智利葡萄酒。它的2014和2015年份均获得詹姆斯·萨克林的满分好评,而且分别入选了詹姆斯·萨克林在2017和2018年公布的百大葡萄酒榜单,双双位列第5名,可见拉博丝特酒庄实力之雄厚。

十、最先摘得WS百大桂冠的西班牙葡萄酒

CVNE英品特级珍藏红葡萄酒(CVNE Imperial Gran Reserva, Rioja, Spain)

西班牙北部葡萄酒集团(Compania Vinicola del Norte de Espana,简称CVNE)位于西班牙里奥哈(Rioja)产区,由拉伊姆多(Raimundo)和尤西比奥(Eusebio)两兄弟创建于1879年。CVNE旗下的英品(Imperial)系列酒款位列西班牙最著名的红葡萄酒之列,诞生于上世纪20年代,其系列名“Imperial”源自英国市场上惯用的酒瓶容量单位英制品脱(Imperial Pint)。

历年WS百大佳酿榜首之最

CVNE葡萄园(图片来源:www.cvne.com)

2013年,2004年CVNE英品特级珍藏红葡萄酒获封WS年度之酒,成为西班牙葡萄酒史上第一款荣登WS百大榜首的佳酿。这款酒的特色在于巧妙地平衡过去与未来,反映了过去20年西班牙热门产区葡萄酒风格和特色的转变。(文/Iris)

声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
电话:+86 755 2690 1406   邮箱:wine@wine-world.com
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 《葡萄酒观察家》      索拉雅      靓茨伯      拉图      莱斯古堡     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
跨境