据意大利农民协会报道,受经济危机和消费者饮酒习惯改变的影响,意大利国内葡萄酒消费量创下了历史最低记录。
报告指出,2011年至2012年间,意大利葡萄酒消费量下降了2%。据统计,近10年来,意大利葡萄酒销量已累计下降了22%,创下了自19世纪以来的历史最低值。 传统的产酒国(包括法国和西班牙)的国内葡萄酒消费量也同样呈下降趋势。
2012年,意大利总共消费了22.6亿升葡萄酒。同年,美国消费了29亿升,法国消费了30.3亿升葡萄酒。
一项网上在线调查发现,在意大利,32%的受访者只在特殊场合喝葡萄酒,18%的受访者每周喝一杯或两杯葡萄酒,6%的受访者从不喝葡萄酒。
报告还指出,由于意大利国内消费量下滑,葡萄酒行业在餐饮行业中面临着重大的危机,但另一方面,通过发展海外市场,意大利葡萄酒已成为“意大利制造”的领头羊。
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(来源:Wine-Searcher,作者: AFP,原文链接:http://www.wine-searcher.com/m/2013/04/italys-wine-consumption-hits-new-low/)来源:Wine-Searcher