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杰西斯·罗宾逊力挺正规葡萄酒教育

Tuesday, October 29, 2013 10:58:24 AM    红酒世界网
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摘要: 据悉,在纽约举行的WSET Diploma课程毕业生特别活动上,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊表示她非常赞同系统而正式的葡萄酒教育。

据悉,在纽约为葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust,简称WSET)Diploma课程毕业生举办的特别活动上,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)表示她非常支持系统而正式的葡萄酒教育。

杰西斯·罗宾逊力挺正规葡萄酒教育

杰西斯·罗宾逊;图片来源:www.jancisrobinson.com

作为WSET的荣誉主席,杰西斯·罗宾逊对来自美洲和加拿大的应往届学员说,考取Diploma的过程,对她的葡萄酒学习至关重要,这让她有了接受系统葡萄酒教育的机会。“如果没有这个系统的学习过程,你会仅仅根据个人的喜好来对待各大产区或品种,你将可能永远没有机会去发现新的东西。”

  在此次活动上的一场特别品鉴会上,杰西斯·罗宾逊表示她依然对新的葡萄酒发现而感到兴奋,她还说她对那些试图将“雄心与才智”结合在一起不断创新的年轻葡萄酒生产商表示羡慕。

  WSET的行政总裁伊恩·哈里斯(Ian Harris)也在活动上表示:“去年我们的学员超过了48,000名,其中10%来自美国,这让美国成为了我们仅次于英国和中国大陆的第三大市场。因此,我非常高兴能在美国举行这一活动。”

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本文标签: 葡萄酒教育      杰西斯·罗宾逊      力挺      系统     
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