杰西斯·罗宾逊力挺正规葡萄酒教育

据悉，在纽约为葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine & Spirit Education Trust，简称WSET）Diploma课程毕业生举办的特别活动上，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson MW）表示她非常支持系统而正式的葡萄酒教育。

杰西斯·罗宾逊；图片来源：www.jancisrobinson.com

作为WSET的荣誉主席，杰西斯·罗宾逊对来自美洲和加拿大的应往届学员说，考取Diploma的过程，对她的葡萄酒学习至关重要，这让她有了接受系统葡萄酒教育的机会。“如果没有这个系统的学习过程，你会仅仅根据个人的喜好来对待各大产区或品种，你将可能永远没有机会去发现新的东西。”

　　在此次活动上的一场特别品鉴会上，杰西斯·罗宾逊表示她依然对新的葡萄酒发现而感到兴奋，她还说她对那些试图将“雄心与才智”结合在一起不断创新的年轻葡萄酒生产商表示羡慕。

　　WSET的行政总裁伊恩·哈里斯（Ian Harris）也在活动上表示：“去年我们的学员超过了48,000名，其中10%来自美国，这让美国成为了我们仅次于英国和中国大陆的第三大市场。因此，我非常高兴能在美国举行这一活动。”