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汝纳特香槟推“可食用珍珠”搭配桃红香槟

‘Edible Pearls’ to Go with Ruinart Rose
Wednesday, February 26, 2014 1:50:19 PM    红酒世界网
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摘要: 据悉,汝纳特香槟推出了“风味十足”的“可食用珍珠”与酒庄的桃红香槟搭配。
ABSTRACT: Ruinart Champagne has created flavoured “edible pearls” to go with its rose when served at selected on-trade accounts.

汝纳特香槟(Champagne Ruinart)这个古老的酒庄,于1729年成立于香槟产区兰斯市(Reims)。如今,该品牌由世界上著名的奢侈品牌——路易威登所有。

  据悉,近期该香槟酒庄为了增加其桃红香槟的魅力,会为在特定场所享用汝纳特桃红香槟的消费者提供可食用珍珠。这些珍珠有玫瑰花风味和覆盆子风味,它们的存在主要是为了增加汝纳特桃红香槟的香气。

  它们装在一个带勺的小罐里,并附有“让消费者更深刻地了解香槟”这样的品鉴记录。

汝纳特香槟推“可食用珍珠”搭配桃红香槟

目前,还只有在伦敦皇家歌剧院享用汝纳特桃红香槟的消费者才有机会尝到这些可食用珍珠,不过,汝纳特香槟表示从3月份开始,该活动会扩展到其他的场所。

  近些年,很多香槟酒庄为了增加餐饮渠道香槟的魅力,均做过类似的尝试。

  这一做法去年被The Drinks Business列入香槟十大变革之别样的侍酒礼仪中。

  据The Drinks Business报道:“如今,在酒吧和餐厅,为给香槟增添一道别样的风采,为激起消费者的好奇心和购买热情,各式各样的醒酒器、特殊的酒杯、冰块甚至果汁都开始成为香槟的“搭档”,这也使得香槟侍酒不再刻板地遵循传统礼节,为饮用香槟平添一份新意。”

原文作者: Rupert Millar      载自: The Drinks Business
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本文标签: 桃红香槟      汝纳特香槟      可食用珍珠     
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