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酩悦·轩尼诗酿酒师Mann移驾纳帕谷

Moët Moves Aussie Winemaker to Napa
Tuesday, July 22, 2014 10:09:58 AM    红酒世界网
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摘要: 酩悦•轩尼诗酒庄&葡萄酒分部(Moët Hennessy Estates & Wines)把玛格丽特河曼达岬酒庄(Cape Mentelle)的著名酿酒师罗伯特·曼恩(Robert Mann)任命为纳帕谷纽顿酒庄(Newton Vineyard)的经理。
ABSTRACT: Moët Hennessy Estates & Wines has moved winemaker Robert Mann from Margaret River’s Cape Mentelle to Napa’s Newton Vineyard.
酩悦·轩尼诗酿酒师Mann移驾纳帕谷
纽顿酒庄(图片来源:www.newtonvineyard.com)
 
  酩悦•轩尼诗酒庄&葡萄酒分部(Moët Hennessy Estates & Wines)任命罗伯特·曼恩(Robert Mann)为纳帕谷纽顿酒庄(Newton Vineyard)的经理。从2005年开始,罗伯特·曼恩一直担任酩悦•轩尼诗旗下位于澳大利亚玛格丽特河(Margaret River)产区的曼达岬酒庄(Cape Mentelle)的酿酒师。
 
  曼恩一直以在澳大利亚所展现出来的优秀酿酒才能而备受尊敬,他尤其擅长于酿造赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。而且,在2007年份,他担任纽顿酒庄的首席酿酒师,也因为如此,他对纳帕谷的情况并不陌生。
 
  曼恩曾经这样描述他的新角色,“从澳大利亚最受推崇的赤霞珠产区——玛格丽特河,转移到美国最受推崇的赤霞珠产区——纳帕谷,这是一个绝佳的机会。”
 
  纽顿酒庄被认为是美国非过滤型葡萄酒的先驱,拥有560英亩的庄园(位于山顶),目前的葡萄种植面积为120英亩。
 
  曼恩这样评论,“纽顿酒庄的主要葡萄园位于春山(Spring Mountain),并在维德山(Mt Veeder)、杨特镇(Yountville)和卡内罗斯(Carneros)拥有葡萄园。有了这些葡萄园,就有了酿造出真正独特和令人振奋的葡萄酒的机会。这样的机会,既是独一无二的,也是令人兴奋的。”
 
  酩悦•轩尼诗酒庄&葡萄酒分部的总裁让•吉乐姆•伯拉特(Jean-Guillaume Prats)评论,“我非常高兴罗伯特愿意接受这份新的挑战——纽顿酒庄的独特风土与罗伯特对赤霞珠的丰富经验和理解将成为一种必胜的结合体。”
 
  此外,卡梅伦·墨菲(Cameron Murphy)被提升为曼达岬酒庄的经理;弗雷德里克·佩林(Frédérique Perrin),即库克香槟(Champagne Krug)的前酿酒和生产经理,被任命为曼达岬酒庄的技术经理;伊万·汤普森(Evan Thompson)从酿酒师提升为酒窖主管。
 
  “酒庄&葡萄酒”是酩悦·轩尼诗的葡萄酒部门,涉及的品牌包括香桐(Chandon,涉及产区有纳帕谷、巴西、阿根廷、印度、中国和澳大利亚)、云雾之湾(Cloudy Bay,位于马尔堡)、曼达岬、纽顿、安第斯台阶(Terrazas de los Andes,位于阿根廷)、安第斯白马(Cheval des Andes,位于阿根廷)、努曼西亚(Numanthia,位于西班牙托罗产区)和(Shangri-La,位于中国云南)。(编译/碧云天)
 
原文作者: Patrick Schmitt      载自: the drinks business
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本文标签: 纽顿酒庄      曼达岬酒庄      酩悦•轩尼诗     
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