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纳帕谷2014年份葡萄采收拉开序幕

Napa Valley Kicks Off 2014 Harvest
Thursday, July 31, 2014 10:04:02 AM    红酒世界网
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摘要: 7月30日,纳帕谷的起泡酒生产商率先采收2014年份葡萄,揭开该产区的年度葡萄采收序幕。2014年份是否会成为继2012年和2013年之后的第三个大丰收年份?
ABSTRACT: Napa Valley producers are hoping for a third bumper vintage in a row this year, as the region’s annual harvest gets underway.
纳帕谷2014年份葡萄采收拉开序幕
 
  2014年份纳帕谷(Napa Valley)虽然经受了历史上最干旱的冬天之一,不过纳帕谷酿酒师联盟(Napa Valley Vintners Association)依然对今年的葡萄收成充满信心,并预测2014年将成为紧接着前两个大丰收年的第三个质优量大的丰收年份。
 
  起泡酒生厂商于7月30日开始采收葡萄,比去年刚好提前了2天。纳帕谷玛姆(Mumm Napa)起泡酒酒庄的酿酒师卢多维奇·德尔文(Ludovic Dervin)认为,2014年份差点就走了“歪路”。
 
  他说,“姗姗来迟的春雨非常受人欢迎,对我们帮助很大,不然今年就会变得非常干旱。”
 
  “得益于温暖漫长的春天、均衡的开花和出色的坐果以及极少出现的热潮,我们有希望获得优良的果实,甚至还有可能获得高于平均水平的大收成。”
 
  正如DB网站(The Drinks Business)报道的那样,2013和2014是纳帕谷历史上最优质的年份之二。
 
  在接下来的几个星期,纳帕谷酿酒师联盟将在其互动式网站和Facebook主页上邀请世界其他地方的爱好者来追踪2014年份纳帕谷的采收情况。
 
  纳帕谷酿酒师联盟是一个非营利性组织,它将在网上公布由酿酒师提供的实时采收消息,并在推特(Twitter)上用“#napaharvest”来追踪报道关于本次采收的图片和知识竞答等活动。(编译/碧云天)
 
原文作者: Simon Howland      载自: the drinks business
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本文标签: 纳帕谷      葡萄采收     
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