“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”走进暨南大学本部

2015年6月5日，由红酒世界网精心打造的“高校葡萄酒品鉴与礼仪”系列公开课，来到了中国第一所由国家创办的华侨学府，被誉为“中国第一侨校”的暨南大学。本次活动邀请红酒世界网高级葡萄酒讲师——Jack老师亲临现场，为同学们讲解专业的葡萄酒知识和礼仪。红酒世界网作为主办方，在高校中大力的普及葡萄酒知识，传播葡萄酒文化。

暨南大学是国内境外学生最多的高校，而葡萄酒这种来自西方世界的“舶来品”，自然得到了暨南大学同学们的喜爱和欢迎。当天虽然突下暴雨，依旧阻挡不了暨大同学们对葡萄酒的热情。Jack老师将专业性与趣味性相结合，把葡萄酒知识和西餐礼仪融入互动游戏当中，寓教于乐的授课风格，征服了到场的师生们。

Jack老师向同学们介绍了葡萄酒的分类，主要的葡萄品种，主要葡萄酒杯型等专业的葡萄酒知识，现场还品鉴了5款干露羊驼系列葡萄酒：干露羊驼佳美娜红葡萄酒（Vicuna Carmenere）、干露羊驼梅洛红葡萄酒（Vicuna Merlot）、干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato）、干露羊驼赤霞珠红葡萄酒（Vicuna Cabernet Sauvignon）和干露羊驼霞多丽白葡萄酒（Vicuna Chardonnay）。

整场课程结束后，同学们积极参加了红酒世界网的初级品酒师测试，即时检验学习成果。顺利通过考试的同学将获得红酒世界网颁发的一级品酒师证书。最后，带着满满的收获，同学们陆续离开了会场，今天的活动也圆满落下帷幕。红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”期待与您的下次相约。（文/Jack）