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马拉狄酒庄将举办葡萄花节

Chateau Malartic-Lagraviere to Host Fete de la Fleur
Monday, June 05, 2017 5:28:37 PM    红酒世界网
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摘要: 格拉夫列级庄马拉狄酒庄将举办一年一度的葡萄花节以庆祝保尼家族收购酒庄20周年。
ABSTRACT: Chateau Malartic-Lagraviere is to host the annual Fete de la Fleur to celebrate Bonnie family’s 20-year ownership of the chateau.

一年一度的葡萄花节(Fete de la Fleur)将于2017年6月21日在格拉夫列级庄(Crus Classes de Graves)——马拉狄酒庄(Chateau Malartic-Lagraviere)内举办(葡萄花节每年在不同的酒庄举办)。本次葡萄花节的帐篷将设在酒庄葡萄园的中心,届时酒庄将邀请1,500名嘉宾到场参加。同时,保尼家族(Bonnie Family)还与一家米其林星级餐厅的主人亚尼克·艾尔诺(Yannick Alleno)共同制作菜单。

马拉狄酒庄将举办葡萄花节

图片来源:the drinks business

为了腾出充足的空间,酒庄将移除大约1公顷的梅洛(Merlot)葡萄藤。保尼家族解释,这些被移除的梅洛葡萄藤将被重新种植,到7月份时,这片地块会改种新的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄藤,因为这里的砾质土壤更适合赤霞珠的种植。

  届时,罗兰百悦香槟(Champagne Laurent-Perrier)的亚历桑德拉·德劳伦卡特(Alexandra De Nonancourt)和史黛芬妮·德劳伦卡特(Stephanie de Nonancourt)也将到场参加。德劳伦卡特家族(De Nonancourt Family)是马拉狄酒庄的前任拥有者,届时,他们还将带来大瓶的盛世纪元(Grand Siecle)系列香槟(Champagne)。

  保尼家族在一次声明中表示,“对保尼家族和马拉狄酒庄团队的每一位成员来说,能在6月21日周三举办此次葡萄花节是我们无上的荣幸。当天正好是国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)的闭幕日,同时也是保尼家族购下酒庄的20周年纪念日。20年来,保尼家族致力于让马拉狄酒庄葡萄酒跻身佩萨克—雷奥良(Pessac-Leognan)产区优质葡萄酒的前列。酒庄竭尽全力地让所产葡萄酒更好地呈现这片绝佳的风土”。

  自1959年起,波尔多左岸骑士会(Commanderie du Bontemps de Medoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac)就开始举办葡萄花节来庆祝葡萄树开花,这些小小的花蕾充满着未来收获的希望。如今它成为世界各地的葡萄酒专家齐聚一堂、共赏佳酿的一大盛事。每届葡萄花节都有无数具有国际影响力的重要人物到场,为提升波尔多(Bordeaux)葡萄酒的形象做出贡献。

  保尼家族目前已经透露了关于此次葡萄花节的一些细节:

  1. 1,500名宾客

  2. 葡萄园中心2,700平方米的场地面积

  3. 1,200个停车位

  4. 移除13,000株梅洛葡萄藤来为大帐篷腾空间

  5. 10,000朵鲜花

  6. 17,000个酒杯

  7. 100个侍酒师(编译/Yuki)

原文作者: Rupert Millar      载自: www.thedrinksbusiness.com
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