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11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

Forecast of Wine-World Livestream on Nov. 2nd
Monday, October 30, 2017 4:03:13 PM    红酒世界网
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摘要: 红酒世界将在11月初为各位读者观众带来10场法意名庄的直播盛宴。首日都有哪些酒庄值得期待?
ABSTRACT: Wine-world is going to hold as many as 10 livestreams in the approaching November. What chateaux will be on show on the first day?

11月即将来临,在加入购物大军之前,何不来红酒世界轻松观看几场名庄大咖的视频直播?11月2日,红酒世界将邀请庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)、凯隆世家庄园(Chateau Calon-Segur)、迪仙庄园(Chateau D'Issan)等5座名庄与各位读者相约荧屏,共聊法国葡萄酒王国和各座古老酒庄的点点滴滴。

1. 芳宝庄园(Chateau Fombrauge)

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau Fombrauge

芳宝庄园在寸土寸金的圣埃美隆(Saint-Emilion)拥有58.6公顷葡萄园,是该产区最大的列级庄(Grand Cru Classe)。酒庄的名字由“fons brogiera”这两个法语单词组成,寓意为周围长满了灌木丛和石楠花的水源,这个作为芳宝庄园名称来源地的泉眼一直存在,今天我们仍然可以在芳宝的葡萄园中找到被列为世界遗产的古老洗衣槽。

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau Fombrauge

在1999年被贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)收购后,这座已有400多年历史的古老酒庄正式进入现代发展时期。贝尔纳对酒庄进行了大范围的翻新和修整,聘请了米歇尔·罗兰(Michel Rolland)作为酿酒顾问,成效显著。2012年9月,芳宝庄园被评为圣埃美隆列级酒庄。近年来,芳宝庄园的酒款品质有颇为显著的提升,多个年份酒款获得了权威酒评家或媒体的历史性高分评价,如2015年的正牌酒便得到詹姆斯·萨克林(James Suckling)94-95的高分。

本次直播邀请到了芳宝庄园业务拓展经理奥利弗·墨菲(Oliver Murphy)先生作为直播嘉宾。奥利弗生于英国一个热爱葡萄酒的家庭,他在2007年移居中国北京,进入葡萄酒行业并学习了WSET课程。2014年,奥利弗来到上海,加入贝尔纳·马格雷集团,开始负责亚洲地区的业务发展,至今已有近10年的葡萄酒贸易经验。芳宝庄园为何能取得如此神速的进步,它和贝尔纳·马格雷旗下的其他酒庄又有何区别?在直播中,奥利弗将会一一给我们答案。

2. 庞特卡奈古堡

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau Pontet-Canet

要说最近几年发展势头最盛的酒庄,庞特卡奈古堡当仁不让。在建立后的300多年中的大部分时间里,酒庄一直表现平平。1975年,泰瑟隆(Tesseron)家族买下庞特卡奈古堡后,经过近20年的努力,酒庄才在90年代脱颖而出,而1994年也是酒庄取得切实进步的转折点。在2009年及2010年份正牌酒接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分评价后,庞特卡奈古堡身价飙升,甚至取代了靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages),成为很多人心中新的五级庄(Fifth Growth)王者。

本场直播的嘉宾是来自泰瑟隆家族的第四代成员——贾斯汀·泰瑟隆(Justine Tesseron)女士。在取得葡萄酒与烈酒方面的商务学位后,贾斯汀于2015年加入家族事业。年轻而富有创意的贾斯汀为这个古老的家族带来了许多的活力与动力,正引领着庞特卡奈古堡往更高的方向发展。

3. 迪仙庄园

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau d'Issan

迪仙庄园的历史是一部关于继承与传袭的宏大叙事史,它曾经历过无数次易主,其中迪艾森诺(d'Essenault)家族对酒庄的发展壮大起到了关键性的作用。自1575年起,迪艾森诺的五代传人在此续承香火,并采用其姓氏缩写重新为庄园命名,迪仙庄园由此诞生。

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau d'Issan

迪艾森诺家族将原来的城堡拆下,建起了现今的迪仙庄园城堡。该城堡在波尔多(Bordeaux)酒庄中显得十分优雅别致。它不仅有花园和草坪,还有环绕着城堡的美丽护城河,城堡外还耸立着高大的城墙和城门。在1855分级时,当年的名庄中只有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、龙船庄园(Chateau Beychevelle)和迪仙庄园拥有完整美丽的城堡,因此当时也只有这五大酒庄能在再名字前加上“Chateau”的字眼。

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

图片来源:Chateau d'Issan

不过迪仙庄园的辉煌还不止这些,酒庄出产的葡萄酒是欧洲很多国家王室的最爱,经常被选作皇家宴会、婚礼等场合的专用酒,更曾被一位奥地利国王评价为“国王的贡品,神的祭品”。迪仙庄园也曾经历过一段没落时期,但今天的酒庄已经焕发生机,酿造的酒款也完全不负三级庄(Third Growth)的头衔。

4. 百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)

自1810年建立之初起,百德诗歌酒庄便一直以“低调而优雅”著称。2009年,弗朗索瓦兹(Francoise)和杰基· 洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)夫妇将百德诗歌酒庄买下,并在短短几年时间里兼并了奥米隆城堡(Chateau Haut-Milon),将葡萄园的面积由35公顷扩大到48公顷,并邀请了全球顶级酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)来担任酒庄的酿酒顾问。

百德诗歌酒庄近几年的表现也令人满意,尤其是在最新的2016年份,酒庄的正牌酒获得了帕克团队(Robert Parker Points)的93-95分以及詹姆斯·萨克林的94-95分高分好评,这一成绩对于五级庄来说实属不易。

在2013年,洛伦泽蒂夫妇获得了迪仙庄园50%的股份,加上已有的骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys)和百德诗歌酒庄,夫妇的企业旗下已拥有三座波尔多名庄。本次百德诗歌酒庄及迪仙庄园的直播嘉宾将由奥古斯汀·拉卡伊(Augustin Lacaille)先生担任。2000年,奥古斯汀毕业于巴黎高等外贸学院(ESCE),而后在2010年取得马赛商学院(Kedge Business School)的葡萄酒工商管理学院硕士学位。自2004年起,奥古斯汀先后在智利卡恰布谷(Cachapoal Valley)、法国波尔多等地工作;2010年,奥古斯汀担任苏玳(Sauternes)一级庄芝路酒庄(Chateau Guiraud)的品牌大使;2014年,奥古斯汀成为洛伦泽蒂家族旗下3座酒庄的销售总监。本次直播,奥古斯汀将与大家分享在葡萄酒界的10余年的丰富经历,为各位呈现两座列级名庄的精彩过去与未来。

5. 凯隆世家庄园

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

凯隆世家庄园名字的一部分来源于其旧主——波尔多“葡萄酒王子”世家侯爵(Marquis de Segur)的姓氏,除了三级庄凯隆世家庄园外,世家侯爵当时还坐拥拉菲古堡和拉图城堡两大一级酒庄。他曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒,但是心却留在凯隆世家。”由此可见,凯隆世家庄园在他心中的地位非比寻常。此番佳话加上酒标中的爱心标志,正好传达出一种坚定不移的爱,这也使得该酒成了情侣约会、浪漫婚宴的首选之酒。2016年,著名歌星周杰伦大婚时选用凯隆世家作为婚宴酒,将这款“爱之酒”带入了更多国人的视野。

11月2日直播——逆袭的五级庄、国王的贡品、2016期酒之王

2017年,凯隆世家庄园的2016年份期酒被詹姆斯·萨克林评为年度之酒,位列百大期酒榜首,引发了又一次购买热潮。在红酒世界会员商城,2016年份凯隆世家也在上架后迅速售罄,受欢迎程度可见一斑。

凯隆世家庄园本次参与红酒世界直播的嘉宾为酒庄的传播及市场总监苏菲·马克(Sophie Marc)女士。苏菲出生于波尔多,拥有多座商学院的营销、传播及管理学硕士学位,在读期间专攻葡萄酒及烈酒领域。在加入凯隆世家庄园之前,苏菲曾在布拉讷-格朗宝捷酒庄(Chateau Branas Grand Poujeaux)和圣埃美隆列级庄威乐酒庄(Chateau Villemaurine)就职,负责酒庄的营销工作。年仅32岁的苏菲热情而富有活力,作为一名80后,她将在直播中分享自己对当今葡萄酒世界的见解,同时为各位读者揭示凯隆世家庄园如此受青睐的秘密,敬请关注!(文/Wylie)

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