酒款
贺兰芳华酒庄

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

Mouton Rothschild Reveals 2021 Label: Universe of Mouton
Wednesday, December 06, 2023 9:00:35 AM    红酒世界网
点击次数:8245
摘要: 由日本艺术家盐田千春创作的2021年份木桐酒庄红葡萄酒艺术酒标已于日前发布,作品名为《木桐宇宙》。

自1945年起,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)每年都会邀请一位艺术大师为其正牌酒设计酒标,这一系列艺术酒标已经成为木桐酒庄各个年份葡萄酒的独特标识。日前,2021年份木桐酒庄红葡萄酒艺术酒标新鲜出炉,作品名为《木桐宇宙》(Universe of Mouton),由日本艺术家盐田千春(Chiharu Shiota)创作。 

2021年酒标:木桐宇宙

盐田千春,1972 年出生于日本大阪,现居德国柏林,以行为艺术和装置艺术而闻名。2008年,盐田千春荣获“日本文部科学大臣奖新人艺术奖”。线是盐田千春装置作品最常用的一种媒介,也是一种具有象征意味的材料,盐田认为,丝线,意味着羁绊和联系。

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

盐田千春(图片来源:www.chiharu-shiota.com 

在她创作的这幅《木桐宇宙》中,人类在面对慷慨宽厚的大自然时,仅仅是一个脆弱的剪影。人类并不是万物的焦点,与周围环境相比是如此渺小。这个剪影握在手中的好似是保持大自然与人类之间平衡的丝线。如果握得太紧,这些丝线可能就会被扯断;但如果握得不够紧,这团红云就会飘然远离,人与大自然之间的联系也会随之中断。

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

2021年份木桐酒庄红葡萄酒艺术酒标(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com) 

谈及这一作品的创作理念,盐田千春表示:“当我在木桐酒庄参观时,他们与大自然之间的关系让我深受启发。他们仰赖于天气,而不去干预大自然。他们平静地接受孕育葡萄的自然条件。我感受到了木桐酒庄对维系人类与大自然之间平衡的重视。

“将人与环境连结在一起的四条线代表着冬、春、夏、秋四季,以及四季所赋予的所有情感——孤独、希望与满足,就好像将一年的记忆都保留在了葡萄酒中。”盐田介绍。虽然冬季总是伴随着孤独与悲伤,但在春天会播下希望的种子,在晴朗的夏日迎来花朵的绽放,最终于秋季收获果实。无论品饮哪个年份,都能从葡萄酒中感受到葡萄生长所经历的天气状况。

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

2021年份木桐艺术酒标揭幕(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com) 

木桐酒庄联合庄主兼文化艺术活动负责人朱利安·博马舍·罗斯柴尔德(Julien de Beaumarchais de Rothschild)则认为:“盐田千春的看法与我们葡萄酒行业有着极高的相似度,特别是她对人类与大自然之间关系的认知:脆弱却有着强大的繁衍能力,慷慨宽厚却又无法预测。另外,这里的鲜红色——她的标志性颜色之一,让人立即联想到刚从酒罐中流出的新酒。”

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

朱利安·博马舍·罗斯柴尔德与盐田千春(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com) 

2021年木桐:清新、平衡、经典

2021年以温和湿润的冬季拉开序幕,整个葡萄园在3月底早早步入萌芽期。4月异常干燥,穿插着一场猛烈的寒流,好在木桐酒庄的葡萄园因临近吉伦特河口(Gironde Estuary)而幸免于难。5月凉爽潮湿,减缓了葡萄藤的生长速度。6月中旬至7月中旬,不时的暴风雨使葡萄园饱受霜霉病的威胁。幸而8月至9月初的干旱遏制了霉菌的蔓延,由此产生的水分胁迫进一步提升了生长在砾石土壤上的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄的品质潜力。

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

木桐酒庄葡萄园(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com) 

2021年的葡萄生长季相对凉爽,由此孕育的成酒展现出如上世纪卓越年份般的经典平衡感。这些清新、平衡、结构稳健的葡萄酒将随着时间的沉淀,诠释出自身全部的复杂特性。

木桐酒庄发布2021年艺术酒标——“木桐宇宙”

2021年份木桐酒庄红葡萄酒(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com) 

2021年木桐酒庄红葡萄酒采用89%赤霞珠、10%梅洛(Merlot)和1%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,成酒色泽深浓,芬芳优雅馥郁,黑莓和黑醋栗的诱人果香中交织着缕缕鸢尾花、香料和雪松木的气息,果味华丽而多汁,口感清新而平衡,甜樱桃的风味包裹在奢华的单宁骨架之中,悠长的余味中萦绕着精致的矿物质和新鲜的浆果气息。凭借出色品质,这款酒收获了詹姆斯·萨克林(James Suckling96-97分和杰夫里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider95-97分的高分好评,后者盛赞其“具有令人惊叹的圆润、奢华且柔顺的质地,同时彰显出木桐的经典风格和特质”。(文/Lynn)

买一瓶尝尝
红酒世界会员商城
声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 木桐酒庄     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
博芬智能酒柜
拍酒标查红酒