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芙朗酒庄特酿黑皮诺:马尔堡的优雅纯粹之美

Saturday, December 23, 2023 9:02:06 AM    红酒世界网
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摘要: 2019年芙朗酒庄特酿黑皮诺红葡萄酒选取单一葡萄园中不同地块的优质黑皮诺混合调配而成,融合了各地块葡萄的风土特性,口感醇厚,结构复杂而平衡,兼具优雅和力量感。

关于酒庄

20世纪80年代末,瑞士酿酒师乔治·芙朗(Georg Fromm)和哈奇·卡尔伯勒(Hatsch Kalberer)相识,并决定在新西兰的马尔堡(Marlborough)产区创建芙朗酒庄(Fromm)。芙朗酒庄将新世界的创新精神与旧世界的酿造方法融合,逐渐在国际上建立起声誉,酿造了许多兼具欧洲风格和新西兰风土特色的葡萄酒。目前,酒庄由芙朗家族的朋友及商业伙伴共同经营,将实现旱作农业Dry Farming作为葡萄园管理的最终目标。

芙朗酒庄特酿黑皮诺:马尔堡的优雅纯粹之美

芙朗酒庄建筑(图片来源:frommwinery.co.nz 

芙朗酒庄拥有四个葡萄园,分别是芙朗园(Fromm Vineyard)、克莱文园(Clayvin Vineyard祈藤园(Churton Vineyard和歌特园(Quarters Vineyard)。芙朗酒庄坚持“风土高于科技,品质高于产量”的原则,以零灌溉为目标,致力于实现旱作农业的方式来管理葡萄园。这不仅有助于节约用水,还能控制葡萄产量,从而出产风味和单宁更加成熟的葡萄果实。

芙朗酒庄特酿黑皮诺:马尔堡的优雅纯粹之美

芙朗酒庄葡萄园(图片来源:frommwinery.co.nz) 

2019年芙朗酒庄特酿黑皮诺红葡萄酒口感醇厚,结构复杂而平衡,兼具优雅和力量感。目前这款葡萄酒正在红酒世界会员商城热卖中,点击图片即可了解更多酒款信息,更多好酒,尽在其中。

芙朗酒庄特酿黑皮诺:马尔堡的优雅纯粹之美

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酒款评价

芙朗酒庄

2019年,酒庄将来自多个不同葡萄园的黑皮诺单独酿造,为该年份的特酿调配提供更多选择。成酒呈深紫红色,香气复杂,带有红色浆果、香料和紫罗兰的味道,口感清新且充满活力,张力十足,单宁如天鹅绒般细腻,结构紧实,是一款优雅纯粹的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling) 95/100

这款酒散发着干浆果、泥土、树木和玫瑰的香气,伴有一丝肉味和显著的香料气息,入口带有红樱桃、覆盆子和红李子的浓郁味道,口感丝滑,余味中带有咸鲜气息。 (文/Demi)

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本文标签: 马尔堡      芙朗酒庄      新西兰名庄     
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