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探索新西兰马尔堡的“自然风格”

Monday, January 08, 2024 9:03:32 AM    红酒世界网
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摘要: 祈藤酒庄位于新西兰马尔堡产区,出品的葡萄酒不仅具有浓厚的马尔堡当地的风土特色,同时还带有欧洲产区的一些特征,被人们称为是新世界与旧世界产区风格的交融体现。

酒庄简介

祈藤酒庄(Churton,又名:琪顿酒庄)位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区,出品的葡萄酒不仅具有浓厚的马尔堡当地的风土特色,同时还带有欧洲产区的一些特征,被人们称为是新世界与旧世界产区风格的交融体现。

探索新西兰马尔堡的“自然风格”

祈藤酒庄葡萄园(图片来源:www.churtonwines.co.nz

祈藤酒庄由山姆·韦弗(Sam Weaver)和曼迪·韦弗(Mandy Weaver)夫妇创建。山姆在农场长大,后接受了微生物学教育,怀揣着对葡萄酒的热爱,他从20世纪80年代后期起,便开始从事葡萄种植和酿酒工作。除此之外,他曾担任新西兰生物动力法种植协会(Biodynamic Farming Association of New Zealand)的主席。曼迪擅长与人沟通,主要负责管理和市场营销。此外,她是有机农业的忠实倡导者,也是新西兰有机葡萄酒种植者(Organic Winegrowers New Zealand)的副主席。如今,祈藤酒庄由他们的孩子杰克·韦弗(Jack Weaver)和本·韦弗(Ben Weaver)负责管理。 

探索新西兰马尔堡的“自然风格”

酒庄创始人山姆·韦弗夫妇(图片来源:www.churtonwines.co.nz

酒款渊源

2022年祈藤酒庄自然风格黑皮诺红葡萄酒是一款来自新西兰马尔堡产区的红葡萄酒,产自祈藤酒庄,为“自然风格”(Natural State系列中的一个酒款。酿酒师本·韦弗和杰克·韦弗活用传统,采用创新工艺成就了这一系列,用纯自然、不干涉的方式酿酒,充分展现了酒庄葡萄园的鲜明特色。这款酒的酿酒果实来自克洛德地块(Clod Block),是酒庄最为年轻的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄园。

2022年祈藤酒庄自然风格黑皮诺红葡萄酒

2022 Churton Natural State Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

探索新西兰马尔堡的“自然风格”

(点击图片即可跳转购买)

产区:新西兰 » 马尔堡

葡萄品种:黑皮诺

酒精度:13%

净含量:750ml

适饮温度:15℃-18℃

名家点评

詹姆斯·萨克林 91/100

  “这款酒散发着西瓜片、绿草莓和木槿花的香气,缀以一些柠檬的气息,酸度爽脆,口感令人愉悦,适合现在饮用。” (文/Winnie)

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本文标签: 马尔堡      黑皮诺      祈藤酒庄     
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