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贺东庄园北纬38°霞多丽干白:澄澈透亮,芳香沁人

Monday, January 29, 2024 9:02:14 AM    红酒世界网
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摘要: 源于北纬38°黄金生长带,明黄透亮,清爽细腻。

酒庄概况

贺东庄园(Chateau Hedong)全称为宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司,始建于1997年,是宁夏历史最悠久的酒庄之一,后于2010年被现任庄主龚杰先生收购。2011年,法国酿酒师蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入庄园团队,与庄主一同致力于打造中国精品葡萄酒。在2021年贺兰山东麓产区列级酒庄评选中,贺东庄园荣登二级酒庄之列。

贺东庄园北纬38°霞多丽干白:澄澈透亮,芳香沁人

贺东庄园葡萄酒文化广场(图片来源:贺东庄园)

产区风土

贺东庄园坐落于宁夏贺兰山东麓产区石嘴山市,位处该产区的最北端。贺兰山东麓产区位于广受赞誉的葡萄种植“黄金地带”——北纬38°,拥有种植酿酒葡萄的优越自然条件:年降雨量150200毫米,年光照量3,000小时,昼夜温差为1016℃,土壤由11的砾石与灰钙土构成,富含矿物质,赋予葡萄藤蓬勃的生命力。

贺东庄园北纬38°霞多丽干白:澄澈透亮,芳香沁人

贺东庄园葡萄园(图片来源:贺东庄园)

2014年贺东庄园北纬38°霞多丽干白葡萄酒

Chateau Hedong 38 Degrees North Latitude Chardonnay, Ningxia, China

贺东庄园北纬38°霞多丽干白:澄澈透亮,芳香沁人

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品鉴笔记

此款干白选用庄园内17年树龄的霞多丽(Chardonnay)葡萄酿造,由法国酿酒师蒙特·吉姆倾力打造。成酒酒液呈澄澈透亮的禾秆黄色,甜瓜和柠檬的芳香飘逸而出,口感柔顺,酸度清爽,质感细腻。

——贺东庄园

(文/Karlie

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本文标签: 霞多丽      贺兰山东麓      贺东庄园     
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