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安得雷(Andre)

安得雷(Andre)

中文别名:
安德烈
外文别名:
Andrea, Semenac A 16-76
原产地:
捷克共和国
种植区域:
捷克共和国、德国

香气类型:黑樱桃、树果、青椒、香料、烟草和皮革

  起源:

  安得雷(Andre)是由蓝佛朗克(Blaufrankisch)葡萄与圣卢安(Saint-Laurent)葡萄杂交得到的红葡萄品种,与茨威格(Zweigelt)同源,起源可以追溯到20世纪60年代的捷克共和国的莫拉维亚(Moravia)南部。该品种得名于向当地引进葡萄杂交技术的法国自然学家克里斯顿·安得雷(Christian Andre)。1980年,安得雷被列入捷克斯洛伐克的法定品种之一。

  品种特征和生长条件:

  安得雷果实粒小皮厚,果串中等,酿制得到的红葡萄酒呈石榴红色,单宁柔顺。安得雷对灰霉病与冬霜都有一定抵抗力,是一种高产晚熟的葡萄品种,需要在土壤肥沃、气候温暖的地带才能完全成熟。未完全成熟的安得雷葡萄酸度过高,完全成熟的安得雷酿制的葡萄酒酒体饱满,结构良好,散发着成熟黑果的香气,适宜在橡木桶中陈年数年。

  主要种植区域和特色:

  捷克共和国与德国
  
  在捷克共和国,截至2009年,安得雷的种植面积约有165公顷。主要酿制的葡萄酒类型为单一品种葡萄酒与晚收葡萄酒。另外,安得雷在德国北部的萨勒-温斯图特(Saale-Unstrut)产区也有少量种植。

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