斯维蒂诺(Cividino)

中文别名：

赛维迪诺

外文别名：

Cividin Bianco, Cividin

原产地：

意大利

种植区域：

意大利维帕瓦河（Vipava）和斯洛文尼亚（Slovenia）

典型香气：橘子、菠萝、矿物味和花香

　　起源：

　　斯维蒂诺（Cividino）是一种古老而极为稀有的白葡萄品种，早在17世纪便被人提及，其原产于意大利（Italy）东北部乌迪内（Udine）的瓦利纳缇斯（Valli del Natisone）地区。斯维蒂诺最初种植于奇维达莱（Cividale），后来传播到马尼亚戈（Maniago）和梅杜诺（Meduno）等地。斯维蒂诺曾一度濒临灭绝，艾米丽·布弗（Emilio Bulfon）是少数种植这种葡萄的果农之一，她在两位葡萄品种学家的帮助下，让斯维蒂诺得以幸存。现在斯维蒂诺常与查诺丽（Cianorie）、芙季芮（Forgiarin）和赛格林（Sciaglin）等本地品种一起种植。

　　品种特征和生长条件：

　　斯维蒂诺为晚熟葡萄品种，具有抗酸腐病的特性，但易感染白粉病。斯维蒂诺的叶子呈五边形，果实呈椭圆形。斯维蒂诺需要种植在阳光充足的地方，否则很难成熟。目前该葡萄还没有官方的克隆品种。

　　主要种植区域和特色：

　　斯维蒂诺现在主要种植于意大利维帕瓦河（Vipava）和斯洛文尼亚（Slovenia）等地，是平扎诺-阿尔塔利亚门托（Pinzano al Tagliamento）当地种植最广泛的葡萄品种。

　　用斯维蒂诺酿制的单一品种葡萄酒通常带有花香、热带水果、杏仁和香料的香气，酒体较轻，酸度佳，酒精度高，适合搭配干酪。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES